Bữa tối

Gà nướng với hương thảo

Thời gian nấu: 130
Phần: 6

Con gà nướng hương thảo này được lấy cảm hứng từ thời gian của tôi ở Ý. Khi tôi ở Vicenza tại một khu chợ ngoài trời ở trung tâm thành phố, tôi ngửi thấy mùi gà nướng hảo hạng từ một quầy hàng. Vì vậy, tôi đã mua một cái và thấy những gì họ nhồi trong khoang để làm cho nó có hương vị rất tốt. Tôi cũng chuẩn bị Thổ Nhĩ Kỳ theo cách này.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 10 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 (3 pound) thịt gà nguyên chất, rửa sạch

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 củ hành nhỏ, quý

  • Cup băm nhỏ hương thảo tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Nêm gà tất cả với muối và hạt tiêu, bao gồm khoang. Nội dung khoang với hành tây và hương thảo. Đặt gà vào đĩa nướng 9x13 inch hoặc chảo rang.

  3. Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 2 đến 2 tiếng rưỡi. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm gà gần xương nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

Mẹo công thức

Thời gian nấu sẽ thay đổi tùy thuộc vào kích thước gà của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

291 Calo
17g Mập
1g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 291
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 97mg 32%
Natri 94mg 4%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 31g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 22mg 2%
Sắt 2mg 9%
Kali 294mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây chiên phỉ

Đây là một cách dễ dàng để làm một trong những món ăn nhẹ yêu thích của tôi, khoai tây chiên phô mai ớt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất...

Khoai tây nướng xiên

Khoai tây mới được phủ một loại hương thảo và tỏi ướp sau đó bị xiên và nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: số 8...

Trứng Scotch lỗi thời

Dưới đây là một công thức gia đình cũ cho món trứng và xúc xích thịnh soạn này. Món ăn này có nhiều chất béo nên tốt nhất nếu chỉ ăn như một món đặc biệt Phục vụ: 6 Năng suất: 6 quả trứng Thành phần...

Ức gà dễ dàng được bọc trong thịt xông khói

Nội ức gà ngon được bọc trong thịt xông khói và nhấm nháp nước sốt BBQ và phô mai cheddar. Đó là sự hoàn hảo mà không có bất kỳ sự ồn ào nào, và bạn chỉ cần 4 thành phần! Thời gian chuẩn bị: 5 phút...

Nước sốt gà và rượu vang đỏ

Một công thức gà và rượu vang đỏ đơn giản với nước sốt ngon làm từ đường nâu, tỏi, ớt bột, muối và hạt tiêu. Mọi thứ cân bằng với nhau làm cho món ăn này an ủi và ngon lành! Ức gà om, hương vị trơ...