Con gà nướng hương thảo này được lấy cảm hứng từ thời gian của tôi ở Ý. Khi tôi ở Vicenza tại một khu chợ ngoài trời ở trung tâm thành phố, tôi ngửi thấy mùi gà nướng hảo hạng từ một quầy hàng. Vì vậy, tôi đã mua một cái và thấy những gì họ nhồi trong khoang để làm cho nó có hương vị rất tốt. Tôi cũng chuẩn bị Thổ Nhĩ Kỳ theo cách này.
Thành phần
1 (3 pound) thịt gà nguyên chất, rửa sạch
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 củ hành nhỏ, quý
Cup băm nhỏ hương thảo tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Nêm gà tất cả với muối và hạt tiêu, bao gồm khoang. Nội dung khoang với hành tây và hương thảo. Đặt gà vào đĩa nướng 9x13 inch hoặc chảo rang.
-
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 2 đến 2 tiếng rưỡi. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm gà gần xương nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Mẹo công thức
Thời gian nấu sẽ thay đổi tùy thuộc vào kích thước gà của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 291 | Calo |
| 17g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 291 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 94mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 294mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Cho tôi tai! Món ăn phụ đậm đặc, chất chống oxy hóa này là mặn và ngon quanh năm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 9...
Dựa trên một người bán hàng rong yêu thích địa phương. Các mojo cubano (nước sốt tỏi) làm cho tất cả sự khác biệt trong công thức ngon và làm đầy này. Đừng bị đe dọa bởi số lượng các chế phẩm riêng...
Món ăn kem, thoải mái này rất dễ làm bằng cách sử dụng tortellini đã chuẩn bị và nước sốt alfredo tự làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng...
Dễ dàng, hoàn toàn ngon gà ớt cho nướng hoặc lò nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Tôi muốn làm một cái gì đó khác biệt như một món ăn bên rau. Đó là Lễ Tạ ơn, vì vậy tôi có một loạt các loại rau mùi tây, củ cải và các loại rau củ khác và nướng chúng. Họ là một hit và bây giờ là...