Con gà nướng hương thảo này được lấy cảm hứng từ thời gian của tôi ở Ý. Khi tôi ở Vicenza tại một khu chợ ngoài trời ở trung tâm thành phố, tôi ngửi thấy mùi gà nướng hảo hạng từ một quầy hàng. Vì vậy, tôi đã mua một cái và thấy những gì họ nhồi trong khoang để làm cho nó có hương vị rất tốt. Tôi cũng chuẩn bị Thổ Nhĩ Kỳ theo cách này.
Thành phần
1 (3 pound) thịt gà nguyên chất, rửa sạch
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 củ hành nhỏ, quý
Cup băm nhỏ hương thảo tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Nêm gà tất cả với muối và hạt tiêu, bao gồm khoang. Nội dung khoang với hành tây và hương thảo. Đặt gà vào đĩa nướng 9x13 inch hoặc chảo rang.
-
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 2 đến 2 tiếng rưỡi. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm gà gần xương nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Mẹo công thức
Thời gian nấu sẽ thay đổi tùy thuộc vào kích thước gà của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 291 | Calo |
| 17g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 291 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 94mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 294mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra công thức này vì gia đình tôi chỉ thích các món ăn năng nổ được phục vụ trong các nhà hàng sushi. Đó là một hit cho mọi lứa tuổi! Điều này thậm chí sẽ là tuyệt vời trên đầu ức gà! Phục...
Những tacos thuần chay chiên không khí này có vị giống như những người mẹ thường làm. Sự khác biệt là đây là không khí chiên và thuần chay, làm cho chúng khỏe mạnh hơn nhiều. Để giữ cho họ thuần...
Tôi đã có món ăn này nhiều năm trước tại nhà của một bạn trai cũ khi tôi ở đó vào bữa tối Lễ Tạ ơn và mẹ anh ấy đã chia sẻ công thức của cô ấy. Tôi thường khá truyền thống và lỗi thời với thực đơn Lễ...
Một công thức rất nhanh chóng và dễ dàng. Tôi thực sự tình cờ thấy điều này bằng cách sử dụng thức ăn thừa. Gia đình 7 người tôi thích nó đến mức chúng tôi có nó một vài lần một tháng. Ngay cả đứa...
Món thịt hầm khoai tây nướng này là một món ăn điển hình từ bang phía đông bắc Colombia 'Norte de Santander.' Các thành phần có thể dễ dàng tìm thấy giúp những người bên ngoài Colombia dễ...