Khi bạn đang có tâm trạng cho một thứ gì đó phong phú và hương vị, hãy thử con vịt hoang dã này cọ xát với gia vị nhẹ và nhồi với táo, cần tây và hành tây.
Thành phần
1 (4 pound) Vịt toàn bộ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng cà phê gia cầm gia cầm
Bơ muỗng
3 muỗng canh hành tây xắt nhỏ
5 thân cây cần tây, xắt nhỏ
3 cốc đã bóc vỏ, leed và băm nhỏ táo
3 cốc vụn bánh ngô
1 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Rửa sạch vịt và vỗ khô; Xoa với muối, hạt tiêu và gia cầm gia súc.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Xào hành tây và cần tây trong bơ cho đến khi mềm. Trong một bát vừa, kết hợp với vụn táo và bánh ngô. Trộn cùng nhau để làm mặc quần áo (nếu cần, thêm một ít nước để làm ẩm).
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đổ đầy khoang của vịt bằng cách mặc quần áo, và đóng cửa bằng dây bện bếp. Chà nhẹ bên ngoài chim bằng dầu ô liu, và đặt vào một cái chảo rang nông hoặc đĩa nướng 9x13 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 60 đến 80 phút hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 180 độ F (80 độ C.)
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 477 | Calo |
| 22g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 477 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 123mg | 41% |
| Natri 1069mg | 46% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 117mg | 9% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 625mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò mềm, dày dạn có thể được cắt lát và phục vụ như một chiếc bánh sandwich hoặc như một món khai vị. Tốt nhất để sửa chữa ngày trước khi phục vụ và làm lạnh. Làm cho việc cắt dễ dàng hơn. Thơm...
Một công thức burrito ăn chay dễ dàng tôi đã quất lên một đêm. Điều này rất cơ bản và có thể được búp bê lên theo cách bạn thích. Tôi phục vụ những thứ này với kem chua, phô mai cheddar vụn, cà chua...
Một bữa ăn nhanh, ngon của táo xào và thịt gà. Thêm một món salad hoặc một loại rau và bạn đã có bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng...
Kale là một màu xanh lá cây ngon lành, vì vậy tôi đã thực hiện công thức này như một biến thể ăn chay trên một món salad thịt bò Thái. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Cà ri dứa này là một món cà ri Thái nhanh chóng và dễ dàng, ngọt ngào và cay. Tôi trở nên say mê với món ăn này tại một nhà hàng địa phương và sau đó làm việc để nhân đôi nó ở nhà. Tôi nghĩ rằng tôi...