Công thức măng tây rang lạnh này rất tuyệt nếu bạn yêu măng tây, và ngay cả khi bạn không. Sự thay đồ rối và hương vị rang của măng tây và ớt mang tất cả lại với nhau. Bạn có thể làm cho điều này một ngày trước khi phục vụ. Bạn có thể không cần phải sử dụng tất cả các loại băng. Ngoài ra, bạn có thể làm rau vào đêm hôm trước và thêm nước sốt một vài giờ trước khi phục vụ.
Thành phần
1 pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành một phần ba
2 quả ớt chuông màu vàng trung bình, hạt giống và thái hạt lựu
Chồi dầu ô liu
1 hành tây đỏ lớn, cắt thành dải
chén lát hạnh nhân nướng
cốc phô mai parmesan nghiền
Chồi dầu ô liu
3 muỗng canh mù tạt dijon dijon
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê nước cốt chanh
2 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê nước sốt nóng
Hỗn hợp gia vị salad để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Sắp xếp các ngọn giáo măng tây và ớt chuông trong một lớp duy nhất trên tấm nướng, và mưa phùn hoặc sương mù với 1/4 chén dầu ô liu.
Nướng 8 đến 10 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi mềm, thỉnh thoảng quay để tránh bị đốt cháy. Hủy bỏ từ nhiệt, và nguội hoàn toàn.
Trong một cái bát, ném các măng tây, ớt chuông, hành tây, lát hạnh nhân và phô mai parmesan.
Trong một bát riêng, trộn 1/2 chén dầu ô liu, mù tạt Dijon, tỏi, nước cốt chanh, đường, nước sốt nóng và gia vị salad. Đổ qua món salad, và ném vào áo khoác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 277 | Calo |
| 25g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 277 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 31% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 267mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 62mg | 310% |
| Canxi 111mg | 9% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 311mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức này khi tôi làm việc tại một nhà hàng, khi tôi còn là một thiếu niên, đó không còn là kinh doanh. Tôi thích món salad cá ngừ trong đó vì nó hơi khác một chút. Và bánh...
Gia đình tôi đến từ Chicago. Đây là một trong những công thức nấu ăn tốt nhất của bà tôi đã được lưu truyền. Trẻ em thích nó vì các khối phô mai! Đó là một món ăn tuyệt vời vì nó có nhiều màu sắc...
Một món salad mì ống theo kiểu bữa tối phi truyền thống cho những người thích thay đồ vinaigrette. Giữ một số kẹo cao su tiện dụng cho sau đó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Súp thơm lý tưởng cho những ngày mùa xuân lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 bóng đèn...
Làm những thứ này cho con gái tôi một ngày nào đó. Cô ấy thích chúng hơn những người mua ở cửa hàng, và tôi thích biết cô ấy đang ăn gì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...