Món ăn phụ này kết hợp với nhau nhanh chóng làm cho nó hoàn hảo trong một tuần nhưng cũng đủ ưa thích để phục vụ khách với một bữa ăn ngày lễ. Gouda hun khói cho thấy một hương vị phong phú kết hợp độc đáo với măng tây. Nước sốt cũng sẽ rất tuyệt trên bông cải xanh nướng, súp lơ hoặc mầm Brussels.
Thành phần
8 ounce măng tây tươi, được cắt tỉa
thìa muối
Teaspoon dầu ô liu
2 muỗng bơ không ướp muối
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc nửa rưỡi
Teaspoon mù tạt khô
Teaspoon Paprika
8 ounces băm phô mai Gouda
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt măng tây lên một tấm nướng lớn trong một lớp và nêm muối. Rưới với dầu ô liu và quăng lên áo.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.
Trong khi đó, đối với nước sốt phô mai làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm bột và đánh cho đến khi mịn và vàng, khoảng 2 phút. Thêm một nửa và một nửa, bột mù tạt và ớt bột; Đánh thêm 2 phút nữa. Thêm phô mai gouda hun khói và đánh trứng cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt đặc, khoảng 5 phút.
Chuyển măng tây sang khay phục vụ và sốt phô mai trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 365 | Calo |
| 29g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 365 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 18g | 91% |
| Cholesterol 102mg | 34% |
| Natri 782mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 478mg | 37% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 273mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ướp cho bất kỳ vết cắt thịt lợn nào bạn có thể có. Nó làm cho nó trở nên ngon ngọt, bạn sẽ hỏi khi bạn có thịt lợn một lần nữa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Một món ăn phụ tuyệt vời cho thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ không ướp muối 1 hành tây, băm...
Siêu dễ dàng và ngon Thổ Nhĩ Kỳ Scallopini. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê gia vị...
Đây là những điều nhỏ bé phong phú tan chảy trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 10 phút Tổng thời gian: 5 giờ Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá...
Những khoai lang Kumara này là một công thức tôi đã làm trong khi cố gắng hoàn thành một nhiệm vụ công nghệ thực phẩm. Điều này cũng hoạt động tốt với khoai tây thông thường. Khoai tây ngọt được gọi...