Rang Brussels Sprout Pizza với Prosciutto và Brown Sugar-Balsamic Hành
Một chiếc bánh pizza tuyệt vời để gây bất ngờ cho khách ăn tối của bạn, đây là một sự cân bằng hoàn hảo của ngọt và mặn. Các hành tây caramen tạo ra một hương vị ngọt ngào, ngọt ngào kết hợp tốt với feta mặn và mầm Brussels rang phong phú. Lớp vỏ giòn trên các cạnh và phô mai là kem. Điều này là ngon! Phục vụ nó cho bữa tối hoặc cắt nó thành hình vuông cho một món khai vị ngon miệng.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói bột pizza lạnh
2 cốc lát cắt lát Brussels
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 muỗng cà phê muối kosher, chia
1 muỗng cà phê tiêu đen, chia
1 củ hành đỏ trung bình, thái lát mỏng
2 muỗng canh giấm balsamic
1 muỗng canh đường nâu
2 ounce prosciutto, thái hạt lựu
1 cốc phô mai mozzarella vụn
cốc phô mai feta crumbled
2 muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ
Hướng
Đặt bột pizza ra để đến nhiệt độ phòng trong khi các thành phần khác được chuẩn bị.
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Hàng một tấm nướng có viền với giấy bạc.
Quăng mầm Brussels với 1 muỗng canh dầu ô liu và 1/2 muỗng cà phê mỗi loại muối và hạt tiêu. Sắp xếp trong một lớp duy nhất trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu và mềm, khoảng 12 phút. Lấy ra khỏi lò. Tăng nhiệt lên 450 độ F (230 độ C).
Trong khi các mầm Brussels đang rang, làm nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Nấu hành tây trong dầu nóng, khuấy thường xuyên, cho đến khi rất mềm và nâu vàng, khoảng 15 phút. Nêm 1/2 muỗng cà phê còn lại mỗi muối và hạt tiêu; Nấu trong 2 phút. Thêm giấm balsamic và đường nâu và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi hơi dày và giàu màu, khoảng 2 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên.
Tạo thành bột thành một vòng tròn rộng 14 inch. Chải còn lại 1 muỗng dầu ô liu trên bột. Sắp xếp hành tây, mầm Brussels, và prosciutto lên trên và rắc đều với pho mát mozzarella và feta.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu và một chút giòn và pho mát bị tan chảy, 13 đến 15 phút.
Rắc húng tây và cắt thành 8 lát để phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng mầm Brussels rang còn sót lại hoặc mua chúng trong phần thực phẩm đã chuẩn bị của cửa hàng tạp hóa.
Cả hai bột pizza tự làm hoặc cửa hàng đều hoạt động. Bạn có thể thay thế thịt xông khói hoặc thịt gà nướng cho prosciutto.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 590 | Calo |
| 26g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 590 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 1830mg | 80% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 39mg | 195% |
| Canxi 316mg | 24% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 257mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Casserole đậu xanh cổ điển. Điều làm cho cái này rất ngon là sử dụng đậu xanh tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Thành phần 4 pound đậu xanh...
Món ăn ngọt và mặn này được chuẩn bị theo kiểu chảo. Bạn có thể thay thế gà cho thịt lợn nếu bạn thích. Phục vụ nó trên gạo. Tôi hy vọng bạn vui! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Không có gia vị mua tại cửa hàng ở đây. Một chà dễ làm, tự làm thêm hương vị tuyệt vời cho thịt lợn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Một món ăn ấm áp, làm hài lòng Tex-Mex tuyệt vời như một bữa ăn với gạo và đậu Tây Ban Nha hoặc như một món ăn nhẹ vui nhộn. Đây là một công thức thực sự dễ dàng và kết hợp với nhau rất nhanh một khi...
Tôi đã cải thiện công thức cua lasagna của một người bạn. Bây giờ nó là món ngon nhất tôi từng nấu hoặc nếm thử! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ...