Sử dụng công thức Rà gia vị từ công thức "kiểu bánh nướng gà nướng" phổ biến "được tìm thấy trên trang web này, hãy làm một bữa tối ức gà nướng một kỹ năng hoàn chỉnh trong vòng chưa đầy một giờ.
Thành phần
2 muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng cà phê ớt bột
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon húng tây khô
tiêu toaspoon ground pepper
Teaspoon Pepper
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Tỏi
2 muỗng bơ muối
2 ức gà toàn xương với da
4 Khoai tây đỏ trung bình, cắt thành nêm 1 inch
3 bó bông cải xanh, cắt vào hoa
1 nhúm muối để nếm
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Trộn muối, ớt bột, bột hành tây, húng tây, hạt tiêu trắng, cayenne, hạt tiêu đen và bột tỏi với nhau trong một cái bát. Chà 1/2 gia vị trộn tự do trên tất cả các ức gà, bao gồm cả dưới da. Dự trữ hỗn hợp còn lại.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo gang lớn trên lửa vừa cao. Đặt ức gà, da xuống, vào bơ tan chảy và màu nâu, mà không di chuyển, trong 5 phút.
Trong khi đó, ném khoai tây với phần còn lại của hỗn hợp gia vị.
Lấy gà ra khỏi chảo và thêm khoai tây vào đáy chảo trong một lớp duy nhất. Đặt ức gà, mặt da trở lại trên đầu của nêm khoai tây và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 18 đến 20 phút.
Trong khi thịt gà và khoai tây đang rang, muối bông cải xanh nhẹ nhẹ.
Hủy bỏ thịt gà, thêm bông cải xanh vào chảo, và ném với nhỏ giọt gà và khoai tây. Thêm tỏi băm nhỏ. Trả lại chảo vào lò và nướng cho đến khi bông cải xanh mềm, 8 đến 10 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu khoai tây vẫn chưa chín ở cuối, hãy loại bỏ bông cải xanh và đưa khoai tây vào lò cho đến khi hoàn thành.
Sau khi mọi thứ đã được loại bỏ khỏi chảo, bạn có thể khử rượu bằng rượu vang trắng để làm nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 474 | Calo |
| 15g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 474 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 1196mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 220mg | 1.100% |
| Canxi 151mg | 12% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 1946mg | 41% |
Bạn cũng có thể thích
Một món đậu phụ tuyệt vời. Bạn sẽ không bao giờ biết nó không có trứng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 1 (9...
Loại mì được sử dụng trong món ăn này được làm từ tinh bột khoai lang và mờ khi nấu chín, do đó tên tiếng Anh, 'mì thủy tinh'. Chúng cũng không có gluten và tuyệt vời mùa xuân và ánh sáng...
Món mì Thái phổ biến này có một sự cân bằng tinh tế của hương vị cay, ngọt, mặn và chua. Công thức này dựa trên một phiên bản truyền thống của Bangkok của món ăn. Nó không bơi trong nước sốt như...
Những chiếc bánh của Người chăn cừu này được chuẩn bị giống như chiếc bánh của Người chăn cừu thông thường, nhưng thực phẩm thoải mái cổ điển này được làm trong chảo bánh nhỏ, vì vậy mọi người đều có...
Một món súp đặc, kem và súp đậu được nạp với các loại rau có đầy màu sắc, ngon miệng - khoai tây, hành tây, cà rốt, và cải xoăn. Phục vụ với bánh mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1...