Cá Cá nướng cùng với đậu xanh và khoai tây mới trong bữa tối chảo thân thiện với tuần này. Giữ tới 2 ngày khi ướp lạnh trong một thùng chứa kín. Công thức này, xuất hiện trong số tháng 12/tháng 1 năm 2024 của tạp chí, xuất phát từ cuốn sách nấu ăn mới của Ellie, "Toàn bộ trong một: Bữa ăn hoàn chỉnh, lành mạnh trong một nồi, chảo tấm hoặc chảo."
Thành phần
Nấu ăn
1 pound khoai tây nhỏ màu đỏ mới, cắt thành các khối 1 inch
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
thìa muối
8 ounce đậu xanh kiểu Pháp mỏng, được cắt tỉa
1 muỗng cà phê mù tạt dijon thô thô
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 (6 ounce) philê COD
3 muỗng canh Tapenade màu đen chuẩn bị
6 nêm chanh, hoặc để nếm thử
1 cốc cà chua nho, giảm một nửa
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng có viền cực lớn bằng giấy da. Áo khoác da với bình xịt nấu ăn.
Quăng khoai tây vào một cái bát với 1 1/2 muỗng dầu và 1/4 muỗng cà phê muối. Chuyển sang tấm nướng đã chuẩn bị và nướng trong 20 phút.
Ném đậu xanh vào bát với dầu 1/2 muỗng còn lại, mù tạt, còn lại 1/8 muỗng cà phê muối và hạt tiêu. Đẩy khoai tây sang một bên của tấm nướng. Đặt đậu và cá riêng biệt ở phía bên kia. Trải 3/4 muỗng táp trên mỗi miếng phi lê.
Nướng cho đến khi COD không còn mờ và dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, 12 đến 15 phút. Nếu rau cần nhiều thời gian hơn, hãy chuyển COD vào một tấm và phủ bằng giấy bạc để giữ ấm. Rang rau 5 đến 10 phút nữa.
Phục vụ với nêm chanh, cà chua và rau mùi tây.
Lời khuyên
Công thức này là từ "Toàn bộ trong một: Bữa ăn hoàn chỉnh, lành mạnh trong một nồi, chảo tấm hoặc chảo" của Ellie Krieger, từ Da Capo Lifelong Books. (C) Bản quyền 2019 Ellie Krieger
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 407 | Calo |
| 11g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 407 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 686mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 50% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 179mg | 897% |
| Canxi 163mg | 13% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 1827mg | 39% |
Bạn cũng có thể thích
Những mì tự làm, không chứa gluten này được làm bằng tinh bột khoai tây. Tương tự về kết cấu với mì Pad Thai (trơn trượt và dính ở bên ngoài và chắc và dai ở bên trong), chúng trung tính trong hương...
Lần đầu tiên tôi đã thử công thức này một năm trước và nó là tốt không thể tin được! Tôi chưa bao giờ nhận ra rằng việc thêm hai quả táo sẽ cho món hầm mặn này như vậy một chút ngọt ngào. Thời gian...
Công thức Gnocchi này trưng bày rất nhiều rau quả tươi và là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn mùa xuân, và phần thưởng là một bữa ăn một kỹ năng! Nếu bạn đang thèm nhiều protein hơn, hãy thêm một ít...
Chỉ sử dụng một chảo để làm một bữa tối gà nướng hoàn chỉnh với cà rốt nướng, khoai tây và nước sốt thảo mộc kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút...
