Tôi đã phát minh ra công thức này vì nhu cầu sử dụng dưa chuột dư thừa từ khu vườn của một người bạn vào mùa hè này. Tôi chưa bao giờ nghe nói về ai đó rang dưa chuột, và một tìm kiếm trên internet nhanh chóng không có gì, vì vậy tôi nghĩ rằng nó sẽ tạo ra một thử nghiệm ẩm thực thú vị. Tuy nhiên, khi nó phát hiện ra một gia đình mới yêu thích! Công thức nhanh và dễ dàng này làm cho một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào. Tuyệt vời với thịt gà hoặc bít tết! Tôi thậm chí còn tự mình ăn nó để ăn trưa nhẹ. Nhiều hơn những gì bạn có thể yêu cầu?
Thành phần
Xịt nấu ăn dầu ô liu
2 muỗng bơ, cắt thành các khối nhỏ (tùy chọn)
1 dưa chuột lớn - bóc vỏ, hạt giống và cắt theo chiều dọc thành giáo
1 hành tây ngọt nhỏ (như Vidalia), cắt làm đôi và cắt lát
1 muỗng cà phê basil tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi băm nhỏ
1 muỗng cà phê rau mùi tươi
1 muỗng cà phê bạc hà tươi băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một đĩa nướng 9x13 inch với giấy nhôm. Xịt giấy xịt bằng dầu ô liu.
Trải miếng bơ vào tấm nướng và đặt những ngọn giáo dưa chuột lên bơ. Top với những lát hành tây ngọt và húng quế, rau mùi tây, rau mùi, và bạc hà trên đầu. Xịt rau một lần nữa bằng bình xịt nấu ăn dầu ô liu.
Hỗn hợp dưa chuột nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi dưa chuột bắt đầu mềm, khoảng 10 phút. Xoay dưa chuột và lát hành tây qua và quay lại lò nướng; Nướng cho đến khi dưa chuột mềm, 15 đến 20 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 67 | Calo |
| 6g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 67 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 43mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 135mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Al Kabsa là món ăn Ả Rập đầu tiên tôi từng làm. Nó hóa ra cực kỳ ngon và là một yêu thích mới. Ăn kèm với dưa chuột hỗn hợp tươi, cà rốt, rau diếp và salad cà chua - tốt nhất là với một ít...
Đây là một chiếc bánh pizza ngon với nước sốt phô mai ricotta bơ và với một topping của nấm, bông cải xanh và ức gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...
Sự pha trộn ngon và nhẹ của khoai tây và tỏi tây trong nước dùng chay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Súp lơ nướng này với công thức phô mai là một sự thay đổi trên súp lơ nướng truyền thống được trao cho tôi (miễn cưỡng!) Bởi hàng xóm của tôi, và nó rất ngon! Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như chúng...
Kiểu một phiên bản không có gluten, hữu cơ, không có gluten của một yêu thích cũ. Bạn cũng có thể nhét các thành phần vào nồi nấu chậm và nó sẽ sẵn sàng khi bạn về nhà. Phục vụ trong bát bánh mì...