Cà tím nướng trên một cuộn ngũ cốc với cà chua tươi, húng quế và phô mai boursin.
![](/img/8046/242043-Roasted-Eggplant-Sandwiches-4x3-1-2000-2b276ad1bf224078b79678dfaf7ca791.jpg)
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 quả cà tím nhỏ, giảm một nửa theo chiều dọc và cắt lát
2 (6 inch) cuộn bánh sandwich nguyên hạt, chia
Cup sữa chua Hy Lạp
1 muỗng canh tỏi-và Herb phết phô mai (như Boursin)
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 Roma (Plum) Cà chua, cắt lát
cốc lá húng quế tươi băm nhỏ
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.
Chải dầu ô liu trên cả hai mặt của mỗi lát cà tím. Sắp xếp các lát cà tím lên một tấm nướng.
Nấu lát cà tím dưới gà thịt cho đến khi mềm và nâu nhạt, khoảng 5 phút mỗi bên.
Nướng tách cuộn dưới gà thịt, cắt các cạnh, cho đến khi có màu nâu nhạt, 2 đến 3 phút.
Khuấy sữa chua, phô mai và tỏi với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi mịn; Trải lên các cuộn. Chia lát cà tím giữa các cuộn; Thêm lát cà chua và húng quế để hoàn thành bánh sandwich.
Ghi chú của Cook:
Hạt tiêu nứt tươi thêm một liên lạc tốt đẹp.
Phô mai có thể được bỏ qua nếu bạn đang tìm cách hạ natri.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
389 | Calo |
17g | Mập |
51g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 389 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 22% |
Chất béo bão hòa 5g | 27% |
Cholesterol 14mg | 5% |
Natri 487mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 30% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 11g | |
Vitamin C 10mg | 48% |
Canxi 138mg | 11% |
3mg sắt | 17% |
Kali 598mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
![NONIES BBQ tốt nhất NONIES BBQ tốt nhất](/img/37500/813799-f3bf2a8d856249c5a5b775559d47dc16.jpg)
BBQ khác nhau ở mọi nhà bạn đến. Tôi chưa bao giờ tìm thấy một công thức khác so với bà tôi. Đó là một công thức nếm ngọt và tuyệt vời với salad hoặc khoai tây chiên! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
![Món salad cá ngừ ngọt ngào Món salad cá ngừ ngọt ngào](/img/6484/517236-0bf75eaee8e041ea928806439fe492c5.jpg)
Một món salad cá ngừ ngon miệng với một miếng cắn ngọt, ngọt ngào từ mù tạt mật ong. Làm cho cái này nhẹ hơn bằng cách sử dụng salad salad nhẹ, thay thế đường và muối biển. Thời gian chuẩn bị: 10...
![Atisô và salad cá hồi Atisô và salad cá hồi](/img/3070/236183artichoke-and-salmon-saladFranceC4x3-50a59f33ae5a446fb504a215ec49459c.jpg)
Salad kem và rối này rất ngon cho bánh quy hoặc crudites! Tuyệt vời cho chế độ ăn ít carb! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (4 ounce...
![Cá ngừ ahi với cá ngừ, ớt và salad gừng Cá ngừ ahi với cá ngừ, ớt và salad gừng](/img/37482/6706282-77698cce205f4a0a8731a77f028670e1.jpg)
Bít tết cá ngừ có ảnh hưởng của Thái Lan này với một món salad nhẹ và thơm là lý tưởng cho mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35...
![Dandelion Salad Dandelion Salad](/img/38249/8025961-b1b6642b65f84ffcb8844ced7ce5c11d.jpg)
Đây là một cách sử dụng rất tốt của tất cả những con bồ công anh khó chịu đang phát triển trong sân của bạn. Chỉ miễn là bạn không có một con chó! Top với thay đồ yêu thích của bạn. Tôi thích nước...