Những món bít tết này, được tẩm ướp với một miếng tỏi ngon, được đảm bảo sẽ tan chảy trong miệng của bạn và có gia đình cầu xin thêm.
Thành phần
15 tép tỏi
1 muỗng canh dầu ô liu
Chồi dầu ô liu
4 (8 ounce) bít tết sắt phẳng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Sắp xếp tép tỏi trên một tấm nướng. Rưới 1 muỗng canh dầu ô liu trên tỏi.
Nướng tỏi trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 15 đến 20 phút, khuấy một lần để ngăn ngừa cháy. Di chuyển ra khỏi lò và để nguội.
Đặt tỏi làm mát và 1/2 chén dầu ô liu vào bộ xử lý thực phẩm; Trộn cho đến khi hỗn hợp là một hỗn hợp.
Mùa bít tết với muối và hạt tiêu. Chà tỏi dán ở cả hai mặt của mỗi bít tết.
Đặt một chảo lớn trên lửa vừa. Nấu bít tết cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 135 độ đến 140 độ F (60 độ C), khoảng 5 phút mỗi bên. Hủy bỏ toàn bộ chảo ra khỏi nhiệt và để đứng cho đến khi bít tết đạt đến nhiệt độ bên trong 145 độ F (63 độ C), hoặc mức độ không mong muốn của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 711 | Calo |
| 57g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 47g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 711 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 57g | 72% |
| Chất béo bão hòa 14g | 72% |
| Cholesterol 155mg | 52% |
| Natri 148mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 47G | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 45mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh kếp khoai tây dễ dàng và ngon. Phục vụ với kem chua, táo và/hoặc sốt cà chua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành...
Cánh chà khô cay làm trong nồi chiên không khí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 pounds...
Dì Anne của tôi đã bắt đầu một truyền thống mới vài năm trước với sự bổ sung tuyệt vời này cho bữa tối ngày lễ gia đình của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian...
Đây là phiên bản của tôi là Pepper và thịt lợn màu xanh lá cây, hoặc một Guisado de Puercoco en chile truyền thống của Mexico. Nó đang bùng nổ với hương vị và có vị cay nhẹ. Ăn với ngô nóng, bánh...
Pasta melanzane là một trong những cách yêu thích của tôi để ăn cà tím! Sử dụng bất kỳ mì ống nhỏ nào trong các hình dạng thú vị như cung, rotini hoặc vỏ sò. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...