Bữa tối

Gà và khoai tây nướng

Thời gian nấu: 110
Phần: 6

Lò nướng nguyên chất thịt gà, khoai tây và hành tây gia vị với hỗn hợp nước sốt đậu nành Kikkoman Piquant.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 pounds khoai tây nướng

  • Cup Kikkoman Soy Sauce

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng canh rượu vang đỏ

  • 2 tép tỏi, ép

  • 1 muỗng cà phê lá oregano khô

  • 1 muỗng cà phê hương thảo khô, nghiền nát

  • Teaspoon tiêu

  • 1 củ hành lớn, cắt lát mỏng

  • 1 (4 pound) Gà nướng nguyên chất

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xếp một chảo nướng lớn với giấy bạc.

  2. Cắt khoai tây theo một nửa theo chiều dọc, sau đó cắt từng mảnh theo chiều ngang thành các lát dày 1/2 inch. Trộn nước tương, dầu ô liu, giấm, tỏi, oregano, hương thảo và hạt tiêu trong một bát nhỏ.

  3. Đặt khoai tây và hành tây vào chảo nướng đã chuẩn bị. Rưới 1 muỗng canh nước tương hỗn hợp trên rau và quăng cho đến khi phủ đều.

  4. Loại bỏ giblets và cổ từ gà. Rửa gà dưới nước lạnh; Để ráo nước và vỗ khô. Đặt gà, mặt ngực lên, ở giữa chảo, di chuyển rau sang một bên. Chải gà, bao gồm cả bên trong khoang, hoàn toàn với hỗn hợp nước tương.

  5. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép rõ ràng, khoảng 1 giờ 15 phút, chải với hỗn hợp nước tương và khuấy rau sau mỗi 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương, nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Lấy ra khỏi lò và để gà đứng trong 10 phút trước khi chạm khắc.

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ngọc ngô với bánh quy giòn

Casserole ngô này là một truyền thống Lễ Tạ ơn tại bàn gia đình của chúng tôi mỗi năm. Một chút ngọt ngào và mặn trong một món ăn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung...

Táo và gà cam

Orange Bạn rất vui vì bạn có công thức tuyệt vời này cho táo và gà cam ?! Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (1 ounce) gói hỗn hợp súp hành tây khô Háng độ ức gà 4 xương, không có da 1 (.6...

Không khí chiên cá hồi patties

Patties cá hồi tươi được nấu vàng trong một nồi chiên không khí và kết hợp với nước sốt nhỏ aioli cho một bữa tối dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...

Carrot Ginger Soup

Đây là công thức súp gừng hoàn hảo để làm sạch hoặc chiến đấu với cảm lạnh! Những gì nó thiếu trong carbs, nó tạo nên hương vị. Nóng hoặc lạnh tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1...

Xúc xích Ý dễ dàng và Rigatoni

Một bữa tối trong tuần dễ thực hiện với nấu ăn tối thiểu. Chỉ cần ném mọi thứ lại với nhau và để lò nướng của bạn làm phần còn lại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời...