Bữa tối

Gà và khoai tây nướng

Thời gian nấu: 110
Phần: 6

Lò nướng nguyên chất thịt gà, khoai tây và hành tây gia vị với hỗn hợp nước sốt đậu nành Kikkoman Piquant.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 pounds khoai tây nướng

  • Cup Kikkoman Soy Sauce

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng canh rượu vang đỏ

  • 2 tép tỏi, ép

  • 1 muỗng cà phê lá oregano khô

  • 1 muỗng cà phê hương thảo khô, nghiền nát

  • Teaspoon tiêu

  • 1 củ hành lớn, cắt lát mỏng

  • 1 (4 pound) Gà nướng nguyên chất

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xếp một chảo nướng lớn với giấy bạc.

  2. Cắt khoai tây theo một nửa theo chiều dọc, sau đó cắt từng mảnh theo chiều ngang thành các lát dày 1/2 inch. Trộn nước tương, dầu ô liu, giấm, tỏi, oregano, hương thảo và hạt tiêu trong một bát nhỏ.

  3. Đặt khoai tây và hành tây vào chảo nướng đã chuẩn bị. Rưới 1 muỗng canh nước tương hỗn hợp trên rau và quăng cho đến khi phủ đều.

  4. Loại bỏ giblets và cổ từ gà. Rửa gà dưới nước lạnh; Để ráo nước và vỗ khô. Đặt gà, mặt ngực lên, ở giữa chảo, di chuyển rau sang một bên. Chải gà, bao gồm cả bên trong khoang, hoàn toàn với hỗn hợp nước tương.

  5. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép rõ ràng, khoảng 1 giờ 15 phút, chải với hỗn hợp nước tương và khuấy rau sau mỗi 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương, nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Lấy ra khỏi lò và để gà đứng trong 10 phút trước khi chạm khắc.

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai ngọt thoải mái miền Nam

Đây là một món rau có vị giống như một món tráng miệng. Khi thực hiện, nó sẽ có tính nhất quán của bánh bí ngô. Cá nhân tôi không thích khoai mỡ và khoai lang, nhưng tôi yêu món ăn này. Thời gian...

King Ranch Chicken Casserole I

Đây chỉ là một trong nhiều công thức nấu ăn của King Ranch. Mọi người dường như yêu thích nó và nó rất dễ dàng. Nó 'đặc biệt tốt khi được phục vụ với bánh mì ngô Mexico. Phục vụ: số 8 Năng suất...

Khoai tây nướng salsa

Cái lọ salsa đó có nhiều hơn trong cửa hàng hơn là một ngày với một túi bánh tortilla! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Buffalo Chicken Wings

Những cánh gà trâu này được nướng với hỗn hợp nước sốt nóng, sốt cà chua, bột ớt và cayenne. Bạn đang ở trong một miếng ngon, cay! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1...

Pasta lửa và đá

Delicious Bow Tie Pasta với một miếng cắn! Hãy thoải mái sử dụng mì ống Penne hoặc Rotini để thay đổi tốc độ! Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần Cup basil nhỏ basil 1 (28 ounce) có thể...