Ngon và ẩm. Hoàn toàn tuyệt vời.
Thành phần
Cup Lemon Balm lá, chia
Cup lá cây xô thơm tươi, chia
cốc làm mềm bơ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 (3 1/2) Pound Whole Gà
1 muỗng cà phê bột tỏi
2 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Làm nóng trước một lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt 1/3 của toàn bộ lá balm chanh và 1/3 toàn bộ lá cây xô thơm. Cắt ít son dưỡng chanh và cây xô thơm còn lại. Đặt các loại thảo mộc xắt nhỏ vào một bát trộn với bơ. Nêm nếm với muối và hạt tiêu, và khuấy cho đến khi trộn đều. Nới lỏng da gà, và chà hỗn hợp bơ bên dưới da, trên vú và chân. Chà da gà bằng bột tỏi, muối và hạt tiêu. Đặt các loại thảo mộc dành riêng vào khoang gà, và đặt mặt vú xuống một cái chảo rang.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước 30 phút, sau đó quay ngực gà, và tiếp tục nướng cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 20 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương nên đọc 180 độ F (82 độ C). Lấy gà ra khỏi lò, đậy lại bằng một tấm giấy nhôm nhân đôi, và cho phép nghỉ ngơi trong một khu vực ấm áp trong 10 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 446 | Calo |
| 32g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 446 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 133mg | 44% |
| Natri 164mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 344mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những con tôm chiên này có một lượng giòn đúng nhờ vào các mẩu bánh mì panko. Nếu muốn, hãy phục vụ với nước sốt Kikkoman tonkatsu để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...
Những món tacos gà này là hoàn hảo cho những đêm khi bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa tối. Hãy thoải mái thêm bột ớt hoặc ớt bột vào gà nếu gia đình bạn thích nó. Thời gian chuẩn bị: 15...
Hãy để lò nướng của bạn làm công việc với bữa ăn một chảo này! Các loại rau nấu ăn đầu tiên, sau đó chúng được phủ xúc xích và rang cho đến khi mọi thứ mềm và giòn trên cùng. Thời gian chuẩn bị: 15...
Măng tây nướng với tỏi, chanh và phô mai parmesan. Công thức này là siêu nhanh để chuẩn bị và rang loại bỏ bất kỳ vị đắng. Hãy thử nó bên cạnh thịt cừu hoặc cá nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Đây là một cách ngon để sử dụng bí ngô tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 3 chén Thành phần Cup bơ không ướp muối 3 cốc bí ngô tươi...