Bữa tối

Gà tráng men mật ong

Thời gian nấu: 200
Phần: 8

Những chiếc dùi trống gà màu cam mật ong này luôn là một hit khi tôi làm chúng cho các bữa tiệc và bữa tối trong ngày quyền anh vì con gà luôn luôn ngon miệng. Mọi người yêu thích men - họ luôn đi trong vài giây! Bạn có thể quý 2 con gà nếu bạn không thể lấy chân từ người bán thịt của mình, nhưng tôi thấy đôi chân này ngon hơn và tiết kiệm tiền. Phục vụ món ăn này với gạo thơm và cà rốt được làm mờ hoặc măng tây nướng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 8 chân gà lớn

  • 1 muỗng canh muối

  • 1 cốc mật ong

  • 1 cốc nước cam với bột giấy

  • Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng

  • 7 nhánh cây tươi hương thảo, băm nhỏ

  • 2 quả cam, kiềm chế

  • 2 tép tỏi, băm (tùy chọn)

  • hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Rắc gà với muối và đặt vào một bát thủy tinh hoặc nhựa lớn.

  2. Treo mật ong, nước cam với bột giấy, bơ, hương thảo, vỏ cam, tỏi và hạt tiêu trong một bát riêng. Đổ hỗn hợp cam lên gà; Che bằng bọc nhựa và làm lạnh ít nhất 1 giờ đến qua đêm.

  3. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Đặt gà trong một lớp duy nhất trong chảo rang; Đổ hỗn hợp màu cam lên gà.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Gà nếm với nước ép chảo và giảm nhiệt độ lò xuống 325 độ F (160 độ C). Tiếp tục nướng thịt gà cứ sau 20 phút và nấu cho đến khi gà có màu nâu cam sâu, không còn màu hồng ở xương, và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 90 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của thịt gần xương nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

Ghi chú của Cook

Tôi thường trộn men màu cam còn lại vào chảo vào gạo. Nó cũng có thể được căng thẳng và dày lên bằng bột ngô, sau đó đổ lên gạo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

777 Calo
42g Mập
39g Carbs
60g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 777
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 54%
Chất béo bão hòa 16g 79%
Cholesterol 240mg 80%
Natri 1074mg 47%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 37g
Protein 60g
Vitamin C 18mg 91%
Canxi 44mg 3%
3mg sắt 19%
Kali 612mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Củ cải xanh và cải xoăn với thịt xông khói và tỏi

Đây là lần đầu tiên tôi sử dụng rau xanh củ cải và muốn kết hợp chúng với cải xoăn. Nó có vị tuyệt vời và tôi chắc chắn sẽ có cái này như một mặt hàng chủ lực màu xanh lá cây trong nhà của chúng tôi...

Nhẫn hành tây tự làm

Những chiếc nhẫn hành tây ngon này mất một chút công việc, nhưng chúng đáng để nỗ lực, vì chúng làm một món khai vị tuyệt vời hoặc món ăn phụ. Vì vậy, không cần phải đi đến một nhà hàng để đặt mua...

Bul Dak (gà lửa Hàn Quốc)

Món ăn này ngon nhất khi thưởng thức một số loại bia hoặc rượu vang tươi mát. Ngoài ra, hãy thử thêm một ít phô mai mozzarella tan chảy lên trên nếu bạn không bận tâm thêm calo! Thời gian chuẩn bị...

Gà Philly

Ống gà mềm, dày dạn chứa rau và phô mai gooey trên một chiếc bánh nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 2 Năng suất...

Thịt lợn không khí Nhật Bản tonkatsu

Tonkatsu là một phiên bản Nhật Bản của sườn heo chiên giòn với nước sốt rối đặc biệt. Mặc dù nồi chiên không khí sẽ không bao giờ nhân đôi hương vị chiên giòn thực sự, thiết bị này rất nhanh, dọn dẹp...