Những chiếc dùi trống gà màu cam mật ong này luôn là một hit khi tôi làm chúng cho các bữa tiệc và bữa tối trong ngày quyền anh vì con gà luôn luôn ngon miệng. Mọi người yêu thích men - họ luôn đi trong vài giây! Bạn có thể quý 2 con gà nếu bạn không thể lấy chân từ người bán thịt của mình, nhưng tôi thấy đôi chân này ngon hơn và tiết kiệm tiền. Phục vụ món ăn này với gạo thơm và cà rốt được làm mờ hoặc măng tây nướng.
![](/img/8484/1085205-roasted-orange-rosemary-honey-glazed-chicken-Cynthia-LaFourcade-4x3-1-af02f4ddfac7415a844cbe5891aeb891.jpg)
Thành phần
8 chân gà lớn
1 muỗng canh muối
1 cốc mật ong
1 cốc nước cam với bột giấy
Cup bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
7 nhánh cây tươi hương thảo, băm nhỏ
2 quả cam, kiềm chế
2 tép tỏi, băm (tùy chọn)
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Rắc gà với muối và đặt vào một bát thủy tinh hoặc nhựa lớn.
Treo mật ong, nước cam với bột giấy, bơ, hương thảo, vỏ cam, tỏi và hạt tiêu trong một bát riêng. Đổ hỗn hợp cam lên gà; Che bằng bọc nhựa và làm lạnh ít nhất 1 giờ đến qua đêm.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt gà trong một lớp duy nhất trong chảo rang; Đổ hỗn hợp màu cam lên gà.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Gà nếm với nước ép chảo và giảm nhiệt độ lò xuống 325 độ F (160 độ C). Tiếp tục nướng thịt gà cứ sau 20 phút và nấu cho đến khi gà có màu nâu cam sâu, không còn màu hồng ở xương, và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 90 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của thịt gần xương nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook
Tôi thường trộn men màu cam còn lại vào chảo vào gạo. Nó cũng có thể được căng thẳng và dày lên bằng bột ngô, sau đó đổ lên gạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
777 | Calo |
42g | Mập |
39g | Carbs |
60g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 777 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 42g | 54% |
Chất béo bão hòa 16g | 79% |
Cholesterol 240mg | 80% |
Natri 1074mg | 47% |
Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 37g | |
Protein 60g | |
Vitamin C 18mg | 91% |
Canxi 44mg | 3% |
3mg sắt | 19% |
Kali 612mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
![Củ cải xanh và cải xoăn với thịt xông khói và tỏi Củ cải xanh và cải xoăn với thịt xông khói và tỏi](/img/3956/4562519-c3a7b8d57e4c42baabe04d59fb37451f.jpg)
Đây là lần đầu tiên tôi sử dụng rau xanh củ cải và muốn kết hợp chúng với cải xoăn. Nó có vị tuyệt vời và tôi chắc chắn sẽ có cái này như một mặt hàng chủ lực màu xanh lá cây trong nhà của chúng tôi...
![Nhẫn hành tây tự làm Nhẫn hành tây tự làm](/img/41735/1072593-9fd8bcfeb9c34d95a64395e964020d2e.jpg)
Những chiếc nhẫn hành tây ngon này mất một chút công việc, nhưng chúng đáng để nỗ lực, vì chúng làm một món khai vị tuyệt vời hoặc món ăn phụ. Vì vậy, không cần phải đi đến một nhà hàng để đặt mua...
![Bul Dak (gà lửa Hàn Quốc) Bul Dak (gà lửa Hàn Quốc)](/img/34997/7268349-27c3e816f02e40b79d5ac1ee5352cedc.jpg)
Món ăn này ngon nhất khi thưởng thức một số loại bia hoặc rượu vang tươi mát. Ngoài ra, hãy thử thêm một ít phô mai mozzarella tan chảy lên trên nếu bạn không bận tâm thêm calo! Thời gian chuẩn bị...
![Gà Philly Gà Philly](/img/26659/8970370-82c9aa85229f472bad879e01b9b3a334.jpg)
Ống gà mềm, dày dạn chứa rau và phô mai gooey trên một chiếc bánh nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 2 Năng suất...
![Thịt lợn không khí Nhật Bản tonkatsu Thịt lợn không khí Nhật Bản tonkatsu](/img/28350/7729712-29af25bd026249308a23190ef22aa0b0.jpg)
Tonkatsu là một phiên bản Nhật Bản của sườn heo chiên giòn với nước sốt rối đặc biệt. Mặc dù nồi chiên không khí sẽ không bao giờ nhân đôi hương vị chiên giòn thực sự, thiết bị này rất nhanh, dọn dẹp...