Đây là một công thức mới tôi phát hiện ra Lễ Tạ ơn vừa qua. Chúng tôi muốn thử một loại rau mới. Tôi phải thừa nhận Rutabaga, hay củ cải vàng như đôi khi nó được gọi, là thứ tôi không hoàn toàn hoang dã về việc cố gắng, nhưng nó trở nên tuyệt vời. Tôi yêu nó bây giờ! Chắc chắn là một sự lặp lại!
Thành phần
1 rutabaga, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/2 inch
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng cà phê đường trắng
Teaspoon húng quế khô hoặc nếm thử
muỗng cà phê oregano khô hoặc nếm thử
Hướng
Đặt một giá vào trung tâm của lò và làm nóng trước 400 độ F (200 độ C).
Đặt rutabaga vào một túi nhựa lớn và dầu ô liu rưới lên nó. Niêm phong túi và lắc cho đến khi Rutabaga được phủ dầu độc đáo. Mở túi và thêm muối, đường, húng quế và oregano. Niêm phong túi một lần nữa và lắc nhẹ cho đến khi các loại gia vị được phân phối đều. Chuyển rutabaga vào một tấm nướng không dính.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm và vàng, khuấy động nửa chừng, khoảng 40 phút.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Muối bình thường là tốt, muối kosher là không cần thiết!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 99 | Calo |
| 7g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 99 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 980mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 24mg | 121% |
| Canxi 48mg | 4% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 329mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Hy Lạp Stifado là một món thịt bò hầm và món ăn Hy Lạp yêu thích mọi thời đại của tôi. Những miếng thịt bò mềm được nấu với hẹ trong nước sốt cà chua phong phú, thơm. Ăn với gạo luộc và nguồn cung...
Các món ăn cannellini cổ điển, cà chua và mì ống. Nhiệt tình và thỏa mãn. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 3 tép tỏi, băm nhỏ 1 hành tây, băm nhỏ 1 cà rốt, băm nhỏ 2 muỗng rau mùi...
Thịt gà, rau bina và trứng được mô phỏng trong sữa, hành tây, bột mì và muối. Đơn giản, gà nhẹ a la king. Một công thức tuyệt vời cho hai chiếc chảo cho hai người, nhưng bạn có thể nhân đôi nó nếu...
Bạn có thể làm cho cái này nóng như bạn muốn! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 nửa ức gà không xương, không xương 1 (20 ounce) jar salsa 1 ớt chuông đỏ lớn, băm nhỏ 2 muỗng canh cumin...
Súp avgolemono chay này là một công thức tuyệt vời kết hợp với nhau nhanh chóng và làm cho một bữa tối rất hương vị! Chúng tôi ăn súp chanh orzo này với một số bánh quy nhưng sẽ rất đáng yêu khi đi...