Bữa ăn tuyệt vời của chính nó, nhanh chóng và dễ dàng.
Thành phần
1 (1 1/2 pound) Fillet cá hồi, da bị loại bỏ
Muối để nếm thử
1 muỗng canh bơ không ướp muối
2 muỗng cà phê bột mì đa dụng
1 chén rượu vang trắng khô
1 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Đặt phi lê cá hồi lên một tấm nướng có viền, và nêm muối.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, khoảng 15 phút.
-
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ. Đánh trong bột, nấu trong 1 phút, sau đó khuấy trong rượu. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng giảm một nửa, 8 đến 10 phút. Khuấy trong hẹ và nêm muối và hạt tiêu. Chia cá hồi thành những miếng lớn, và phục vụ đứng đầu với nước sốt.
Ghi chú của Cook
Nếu bạn muốn thực hiện một cái nhìn ăn uống đẹp, chỉ cần chia các phần của cá hồi thành các phần 2 ounce. Nếu bạn muốn thêm một ít zing vào nước sốt, hãy thêm vào thì là và/hoặc hoàng tộc theo sở thích của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
352 | Calo |
19g | Mập |
3g | Carbs |
29g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 352 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 24% |
Chất béo bão hòa 5g | 26% |
Cholesterol 90mg | 30% |
Natri 84mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 29g | |
Vitamin C 5mg | 27% |
Canxi 27mg | 2% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 552mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn nhanh này được nấu trong nồi tức thì. Hãy thoải mái thêm vào phô mai Parmesan nếu muốn, nhưng thật tuyệt vời! Tôi không thêm muối hoặc hạt tiêu, vì các thành phần dường như có đủ hương vị của...
Crisp Pancetta và Brussels Sprouts được rang hoàn hảo trong nồi tức thì của bạn cho một bữa tối tuần nhanh chóng và dễ dàng mà Keto và Paleo thân thiện. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25...
Toàn bộ gà được tẩm ướp với một loại gia vị khô ngọt và mặn được làm bằng đá, đinh hương, hạt nhục đậu khấu và quế. Sự kết hợp của các thành phần độc đáo này làm cho món gà này ngon! Nó cần phải ướp...
Gà gà cay, ngọt và thơm làm đơn giản trong công thức này. Ăn với đậu đen và gạo nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 26 phút Phục...
Thật đơn giản và ngon miệng! Chồng của tôi và tôi yêu nó! Nó rất ngon và một cách tuyệt vời để sử dụng hết cá hồi còn sót lại! Để làm cho điều này thậm chí dễ dàng hơn, hãy lên kế hoạch trước và...