Món khai vị

Rang salsa verde

Thời gian nấu: 60
Phần: 10

Một salsa tươi, xanh, rang nhanh để chuẩn bị!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 12 Tomatillos trung bình, bóc vỏ

  • 3 Ớy ớt chile

  • 2 hành tây lớn, bóc vỏ

  • 2 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ

  • 5 tép tỏi, bóc vỏ

  • 1 bó rau mùi tươi

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 1 nhúm muối để nếm

Hướng

  1. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.

  2. Lay Tomatillos, ớt Anaheim, hành tây, ớt jalapeno và tỏi trên một tấm nướng có vành lớn.

  3. BROIL trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi Tomatillos giải phóng nước ép của chúng, 7 đến 10 phút. Hủy bỏ tomatillos và tỏi từ tấm nướng; Lật ớt Anaheim, ớt jalapeno, và hành tây và trở lại lò nướng. Tiếp tục nướng cho đến khi ớt bị đen, khoảng 5 phút nữa. Lấy ra khỏi lò và để nguội cho đến khi an toàn để xử lý, khoảng 5 phút.

  4. Gọt vỏ mất các bộ phận đen từ rau mà không cần tháo quá nhiều thịt. Chuyển tomatillos, ớt Anaheim, hành tây, ớt jalapeno, tỏi, rau mùi, nước chanh và muối vào một bộ xử lý thực phẩm và xung cho đến khi kết hợp và cắt nhỏ. Làm lạnh salsa cho đến khi lạnh, ít nhất 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

35 Calo
1g Mập
7g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 35
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 21mg 1%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 4g
Protein 1g
Vitamin C 30mg 151%
Canxi 19mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 239mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Táo ngon và bí ngô nhúng

Đó là một món khai vị tuyệt vời, được phục vụ tươi với giấm chip! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 phần ăn Thành phần 2 (8...

Salsa dưa chuột làm mới

Dễ dàng làm salsa calo thấp, tuyệt vời với tacos cá. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần Bunch tươi rau...

Chú Jons dưa hấu salsa

Đây là một cách tốt để sử dụng thêm dưa hấu, nhưng cũng là một lý do tốt để mua một ít dưa hấu ngay từ đầu. Tôi đã rất ngạc nhiên bởi việc dưa hấu hoạt động tốt như thế nào ở Salsa. Thời gian chuẩn...

Rachaels quá nóng Cajun luộc đậu phộng

Những loại đậu phộng luộc dày đặc này là thỏa thuận thực sự. Tôi đã tạo ra công thức này để tái tạo hương vị của đậu phộng luộc yêu thích của tôi được tìm thấy trong Rừng Quốc gia Ocala ở trung tâm...

Guacamole

Công thức guacamole này nhận được một cú đá ngon từ Cayenne và Cilantro. Bạn có thể phục vụ nó mịn hoặc chunky tùy thuộc vào thị hiếu của bạn. Phục vụ với chip tortilla tự làm. Thời gian chuẩn bị: 15...