Khoai lang màu tím thêm màu sắc đẹp vào hỗn hợp trong món salad ngon lành, tươi ngon này!
Thành phần
Xa lát:
2 cốc nước
1 cốc quinoa, rửa sạch
2 khoai lang, bóc vỏ và khối
2 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc bông cải xanh xắt nhỏ
1 ớt chuông vàng, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
dưa chuột - bóc vỏ, gieo hạt và băm nhỏ
Cách ăn mặc:
cốc dầu ô liu thêm dịch
2 muỗng xi -rô cây phong
chanh, nước ép
Vôi, nước ép
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Cúp rau mùi xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 15 đến 20 phút. Đặt sang một bên để nguội.
Quăng khoai lang trong dầu ô liu trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, 20 đến 25 phút. Đặt sang một bên để nguội.
Trộn bông cải xanh, hạt tiêu vàng, ớt đỏ và dưa chuột trong một bát lớn; Khuấy trong quinoa và khoai lang.
Đánh dầu ô liu thêm urgin, xi-rô cây thích, nước chanh, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ. Trộn nước sốt vào salad; Trang trí với rau mùi.
Ghi chú của Cook:
Salad và thay đồ có thể được làm trước và được lưu trữ riêng trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
445 | Calo |
24g | Mập |
52g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 445 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 30% |
Chất béo bão hòa 3g | 16% |
Natri 93mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
Tổng số đường 10g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 72mg | 362% |
Canxi 75mg | 6% |
3mg sắt | 17% |
Kali 666mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Những chân cua nướng này rất tốt. Khi nói đến cua, bạn có ba lựa chọn: bạn có thể đến nơi hải sản đắt tiền cho cua quá đắt, nhạt nhẽo; Bạn có thể tự đánh mình ở nhà, hoặc bạn có thể làm theo công...
Những khoai tây nghiền Ailen này khá dễ làm với các thành phần đơn giản và hương vị thực sự tốt quá! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3...
Basil tươi là điều cần thiết để có được hương vị tươi mát đó với một chút ngọt và chua trong món ăn này. Các thành phần đều có trong tay khi khu vườn thảo mộc của tôi vào mùa! Thêm một món salad và...
Món bánh mì này với hương vị oi bức của nó làm cho một món khai vị độc đáo hoặc có thể được phục vụ trong nêm để khen một món chính. Sau khi tham dự các cuộc họp BBQ và các cuộc gặp gỡ may mắn vào...
Công thức bông cải xanh này làm cho một món ăn phụ tốt đẹp ăn kèm với gà nướng hoặc cá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 pound bông cải...