Khoai lang màu tím thêm màu sắc đẹp vào hỗn hợp trong món salad ngon lành, tươi ngon này!
Thành phần
Xa lát:
2 cốc nước
1 cốc quinoa, rửa sạch
2 khoai lang, bóc vỏ và khối
2 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc bông cải xanh xắt nhỏ
1 ớt chuông vàng, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
dưa chuột - bóc vỏ, gieo hạt và băm nhỏ
Cách ăn mặc:
cốc dầu ô liu thêm dịch
2 muỗng xi -rô cây phong
chanh, nước ép
Vôi, nước ép
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Cúp rau mùi xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 15 đến 20 phút. Đặt sang một bên để nguội.
Quăng khoai lang trong dầu ô liu trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, 20 đến 25 phút. Đặt sang một bên để nguội.
Trộn bông cải xanh, hạt tiêu vàng, ớt đỏ và dưa chuột trong một bát lớn; Khuấy trong quinoa và khoai lang.
Đánh dầu ô liu thêm urgin, xi-rô cây thích, nước chanh, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ. Trộn nước sốt vào salad; Trang trí với rau mùi.
Ghi chú của Cook:
Salad và thay đồ có thể được làm trước và được lưu trữ riêng trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 445 | Calo |
| 24g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 445 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Natri 93mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 72mg | 362% |
| Canxi 75mg | 6% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 666mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn thoải mái rất tươi nếm! Một ngày nọ, bạn trai của tôi mang về nhà một số hiền nhân mới từ khu vườn của mẹ anh ấy và tôi không chắc phải làm gì với nó. Tôi đã nghĩ ra món ăn tuyệt vời này...
Mì zucchini xoắn ốc được ném với húng quế tươi, vôi và gừng cho một món ăn phụ nhanh chóng và tươi mát. Tôi phục vụ những thứ này với gà nướng và xiên dứa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5...
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng mà bạn chắc chắn sẽ thích. Khỏe mạnh và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 9 phút Tổng thời gian: 49 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 tacos...
Một cách ngon, nhẹ hơn để thưởng thức bánh burger cổ điển ở nhà! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Một công thức nhanh chóng và siêu đơn giản chỉ sử dụng một vài thành phần. Một bữa ăn nhanh cho bất kỳ tuần nào khi bạn đang chạy trốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...