Bữa trưa

Salad Caprese cà chua nướng

Thời gian nấu: 165
Phần: 6

Một vòng quay mới trên món salad Caprese điển hình!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 8 Roma (mận) Cà chua, giảm một nửa theo chiều dọc và hạt giống

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

  • 1 muỗng canh giấm balsamic

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • 2 muỗng cà phê đường trắng

  • Muối biển để nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 1 (16 ounce) Gói phô mai mozzarella mặn tươi, dày 1/4 inch

  • 8 lá húng quế tươi, cắt thành dải rất mỏng

  • 1 muỗng canh dầu ô liu thêm dịch, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng cà phê giấm balsamic, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 275 độ F (135 độ C).

  2. Sắp xếp cà chua, cắt hai bên, trên một tấm nướng. Rưới với 1/4 chén dầu ô liu và 1 1/2 muỗng canh giấm balsamic và rắc tỏi, đường, muối biển và hạt tiêu đen.

  3. Rang cà chua trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi chúng bắt đầu chuyển sang màu nâu và nước ép trở nên dày và dính, khoảng 2 giờ. Để cà chua nguội đến nhiệt độ phòng.

  4. Đặt nửa cà chua và lát phô mai mozzarella lên đĩa phục vụ, cà chua xen kẽ và phô mai để tạo ra một mô hình hấp dẫn; Rắc salad với húng quế. Mưa phùn với 1 muỗng canh dầu ô liu ngoài ống kính và 1/2 muỗng cà phê giấm balsamic.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

346 Calo
28g Mập
7g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 346
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 13g 63%
Cholesterol 60mg 20%
Natri 167mg 7%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 6g
Protein 14g
Vitamin C 11mg 55%
Canxi 446mg 34%
Sắt 2mg số 8%
Kali 207mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh sandwich táo nướng thịt xông khói

Đây là một chiếc bánh sandwich lớn, lộn xộn nghe có vẻ kỳ quặc nhưng rất ngon! Tuyệt vời để nóng lên vào mùa thu và rất thân thiện với trẻ em. Tỷ lệ của công thức này là gần đúng và cảm thấy thoải...

Salad Dưa chuột Ý Ý

Salad này tôi lớn lên. Hương vị với dầu ô liu thêm irgin và oregano xắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...

Salad hải sản tôm và cua

Một bữa trưa tuyệt vời, sảng khoái vào một ngày nóng. Phục vụ trên bánh hoặc trên đỉnh rau diếp cắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2...

Gà tomatillo súp

Một món súp gà dựa trên Tomatillo rất phù hợp cho những ngày mùa đông lạnh. Đầu với sự lựa chọn của bạn về bơ, kem chua, dải tortilla và rau mùi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng...

Bacon và cà chua quesadillas

Nó giống như một phiên bản Mexico của một BLT! Bạn chọn cho dù bạn muốn nó khói hay say sưa bởi hương vị của cà chua thái hạt lựu nhỏ bạn sử dụng. Thịt xông khói giòn và húng quế tươi thêm một biến...