Một vòng quay mới trên món salad Caprese điển hình!
Thành phần
8 Roma (mận) Cà chua, giảm một nửa theo chiều dọc và hạt giống
cốc dầu ô liu thêm dịch
1 muỗng canh giấm balsamic
1 muỗng cà phê tỏi băm
2 muỗng cà phê đường trắng
Muối biển để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
1 (16 ounce) Gói phô mai mozzarella mặn tươi, dày 1/4 inch
8 lá húng quế tươi, cắt thành dải rất mỏng
1 muỗng canh dầu ô liu thêm dịch, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê giấm balsamic, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 275 độ F (135 độ C).
Sắp xếp cà chua, cắt hai bên, trên một tấm nướng. Rưới với 1/4 chén dầu ô liu và 1 1/2 muỗng canh giấm balsamic và rắc tỏi, đường, muối biển và hạt tiêu đen.
Rang cà chua trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi chúng bắt đầu chuyển sang màu nâu và nước ép trở nên dày và dính, khoảng 2 giờ. Để cà chua nguội đến nhiệt độ phòng.
Đặt nửa cà chua và lát phô mai mozzarella lên đĩa phục vụ, cà chua xen kẽ và phô mai để tạo ra một mô hình hấp dẫn; Rắc salad với húng quế. Mưa phùn với 1 muỗng canh dầu ô liu ngoài ống kính và 1/2 muỗng cà phê giấm balsamic.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 346 | Calo |
| 28g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 346 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 167mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 446mg | 34% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Modern mang một món salad Bulgur Trung Đông cổ điển. Không có gluten, không có sữa, thuần chay, Paleo và Keto thân thiện. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Đây là công thức món ướp bít tết ngon nhất. Bạn có thể thưởng thức món bít tết ngon khi bạn chuẩn bị chúng với nước ướp đơn giản nhưng hấp dẫn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...
Công thức bánh muffin việt quất dễ dàng này là hoàn toàn ngon. Bí mật là không trộn lẫn bột quá nhiều: bạn càng trộn càng ít, bánh nướng xốp càng tốt. Bạn có thể thay thế quả việt quất bằng sô cô la...
Đây là một trong những điều ưa thích của tôi. Người bạn thân nhất của tôi làm điều này, nhưng tôi đã điều chỉnh nó cho phù hợp với thị hiếu của gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Một hỗn hợp của những con ớt xanh thái hạt lựu, hành lá và ô liu đen băm nhỏ trong hỗn hợp kem cay được cuộn lên thành các pinwheel có kích thước cắn. Dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện! Thời gian...