Bữa tối

Sốt cà chua nướng

Thời gian nấu: 50
Phần: 2

Cà chua Roma và tỏi được nướng và caramen để mang lại cho mì ống của bạn một hương vị sâu sắc, phong phú. Rang cà chua thực sự thu hút hương vị ngọt ngào, trộn rất tốt với tỏi nướng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • Cà chua 1 pound roma (mận), giảm một nửa và hạt giống

  • 2 tép tỏi, bóc vỏ

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 10 lá húng quế, rách

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một tấm nướng bằng giấy da hoặc giấy nhôm.

  2. Đặt một nửa cà chua phía dưới da trên tấm nướng đã chuẩn bị. Thêm tép tỏi. Rưới đều cà chua và tỏi với dầu ô liu và nêm muối và hạt tiêu.

  3. Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi cà chua sủi bọt, khoảng 25 phút. Tăng nhiệt lên 425 độ F (220 độ C). Nướng cho đến khi cà chua bắt đầu nâu, 10 phút nữa. Tắt lửa. Để cà chua ngồi trong lò nóng với cửa đóng lại cho đến khi caramen tiếp theo, khoảng 5 phút.

  4. Chuyển cà chua rang và tỏi vào một bát. Thêm húng quế và sử dụng một cái muỗng gỗ để nghiền nát hỗn hợp và phá vỡ cà chua, khiến chúng hơi chunky. Loại bỏ vỏ, nếu muốn. Phục vụ qua mì ống nấu chín yêu thích của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

106 Calo
7g Mập
10g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 106
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Natri 90mg 4%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 6g
Protein 2g
Vitamin C 30mg 151%
Canxi 33mg 3%
Sắt 1mg 4%
Kali 558mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo nấm tươi

Phiên bản này của nấm Pilaf sử dụng nấm tươi, không đóng hộp. Thêm tỏi nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Bánh mì bỏ túi

Chúng tôi đã thực hiện công thức này cho trường Kinh thánh kỳ nghỉ và sử dụng mứt dâu hoặc nho để lấp đầy chúng. Những ổ bánh này giống như bánh mì pita nhưng chúng được cuộn thành một hình vuông. ...

Măng tây lasagna

Món ăn này có hương vị đẹp và khá dễ làm. Ham, Asparagus Spears, Mozzarella và một loại nước sốt trắng tỏi và húng tây tuyệt vời làm cho lasagna này khác với bất kỳ loại nào bạn từng nếm. Thời gian...

Đùi gà một skillet với pesto và rau

Đây là một món pesto gà một skillet tuyệt vời. Tôi thích khái niệm nấu các bữa ăn một skillet vì hương vị kết hợp tốt và nó cắt giảm thời gian nấu ăn, mà không phải hy sinh chất lượng. Trang trí với...

Halushki dễ dàng và nhanh chóng

Món ăn đánh bóng kết hợp thịt xông khói, bắp cải chiên và mì trứng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Bacon 1 pound 1...