Cổ phiếu ngon này có một hương vị sâu sắc đến từ việc rang rau. Sử dụng bất cứ loại rau nào bạn có trong tay, nhưng tránh bất cứ thứ gì quá mạnh mẽ, chẳng hạn như bông cải xanh hoặc bắp cải, vì chúng sẽ áp đảo cổ phiếu.
Thành phần
1 đầu tỏi
4 củ cà rốt, cắt thành các khối
4 STALKS cần tây, cắt thành các khối
3 hành tây, cắt thành các khối
1 hạt tiêu xanh, quý
1 cà chua, quý
Chồi dầu ô liu
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
8 cốc nước
1 muỗng cà phê húng tây khô
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
2 lá Bay
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Cắt phần trên khỏi đầu tỏi. Sắp xếp tỏi, cà rốt, cần tây, hành tây, hạt tiêu và cà chua trên một tấm nướng lớn trong một lớp. Rưới dầu ô liu lên rau; Nêm với muối và hạt tiêu.
Nướng rau trong lò đã làm nóng sẵn, cứ sau 20 phút, cho đến khi mềm và nâu, khoảng 1 giờ.
Kết hợp nước, húng tây, rau mùi tây và lá nguyệt quế trong một chậu cổ lớn trên lửa vừa cao. Vắt đầu tỏi vào nồi cổ phiếu, và loại bỏ vỏ trấu bên ngoài. Đặt cà rốt, cần tây, hành tây, hạt tiêu và cà chua vào nồi hàng. Đun sôi nước; Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 1 tiếng rưỡi; Lọc và mát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 132 | Calo |
| 9g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 132 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 53mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 23mg | 113% |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 334mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp bí butternut tuyệt vời để làm nóng bạn một cách vội vàng. Tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm. Bạn có thể điều chỉnh số lượng jalapeo, gừng và kem chua cho bất cứ thứ gì bạn thích. Bạn có...
Công thức này cho một món salad với trái tim atisô đã được trao cho tôi bởi một người bạn, người đã lấy nó từ một nhà hàng nhỏ ở quê nhà. Nó được làm bằng rau xanh hỗn hợp, hành tây đỏ, và atisô, và...
Công thức tôm nướng nướng này là một trong những món ăn yêu thích của chồng tôi. Công thức không chính xác lành mạnh, nhưng nó là tuyệt vời và nuôi sống rất nhiều người. Đó là một món ăn phổ biến ở...
Salad salad tươi và ngon. Đó là ánh sáng, giòn và là một mặt hoàn hảo cho các bữa ăn ngoài trời của mùa hè. Ăn ngon nhất ở nhiệt độ phòng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Salad hoàn hảo cho potlucks hoặc các bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 lát thịt xông khói 4 cốc bông...