Những tacos cá đá này là một giới thiệu tuyệt vời về ẩm thực của Baja, California, đặc biệt nếu bạn chưa bao giờ có tacos cá. Họ cũng khá khỏe mạnh, vì vậy hãy ăn nhiều hơn một!
Thành phần
2 muỗng canh trang trại
1 muỗng cà phê gia vị hải sản (như Old Bay)
1 pound cá đá
1 (5,8 ounce) Gói Shell Taco cứng
Slaw:
2 cốc hỗn hợp xà lách trộn
cốc kem chua
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
1 muỗng nước chanh, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Trộn trang phục trang trại và gia vị hải sản với nhau. Đặt cá đá lên một tấm nướng có vành và chải cá với hỗn hợp trang trại.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 25 phút.
Trong khi đó, trộn trộn xà lách trộn, kem chua, rau mùi, nước cốt chanh, thì là, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát. Để tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Giảm nhiệt độ lò xuống 325 độ F (165 độ C). Sắp xếp vỏ taco trên một tấm nướng và nướng cho đến khi giòn, 6 đến 7 phút.
Biến cá đá nấu chín thành các miếng 1 đến 2 inch. Đặt slaw bên trong vỏ taco và trên cùng với các mảnh cá đá. Phục vụ ngay lập tức.
Lời khuyên:
Thay thế sữa chua Hy Lạp trơn cho kem chua, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 275 | Calo |
| 13g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 275 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 500mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 66mg | 5% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 447mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Món hầm không thịt này là một lựa chọn ngon, phong phú và thịnh soạn cho Ngày Thánh Patrick hoặc khi thời tiết lạnh. Ăn với bánh mì soda. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...
Tôi đã thử nghiệm với chảo mới của mình và tôi nghĩ rằng bữa ăn xào này đã xuất hiện khá tốt. Chồng tôi thích nó, vì vậy nó không thể tệ đến thế. Đó là một công thức tương đối dễ dàng. Thời gian...
Những món thịt gà bỏng ngô Đài Loan này rất ngon. Năm loại gia vị, gừng và nước tương có hương vị gà có kích thước bằng miếng thịt gà trước khi chúng nhúng vào hỗn hợp tempura và chiên cho đến khi...
Công thức tuyệt vời được trao cho tôi bởi một người chăn nuôi Texas. Pinto hoặc đậu đỏ được nấu với xúc xích thịt lợn. Sự pha trộn tuyệt vời của gia vị và hương liệu và ngon tuyệt với một chút rượu...
Bố mẹ tôi là người Ukraine và luôn thực hiện công thức cuộn bắp cải này khi tôi lớn lên. Những cuộn bắp cải này không có thịt trong đó. Đôi khi họ sử dụng thịt lợn muối trong đó, nhưng tôi không quan...