Những tacos cá đá này là một giới thiệu tuyệt vời về ẩm thực của Baja, California, đặc biệt nếu bạn chưa bao giờ có tacos cá. Họ cũng khá khỏe mạnh, vì vậy hãy ăn nhiều hơn một!
Thành phần
2 muỗng canh trang trại
1 muỗng cà phê gia vị hải sản (như Old Bay)
1 pound cá đá
1 (5,8 ounce) Gói Shell Taco cứng
Slaw:
2 cốc hỗn hợp xà lách trộn
cốc kem chua
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
1 muỗng nước chanh, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Trộn trang phục trang trại và gia vị hải sản với nhau. Đặt cá đá lên một tấm nướng có vành và chải cá với hỗn hợp trang trại.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 25 phút.
Trong khi đó, trộn trộn xà lách trộn, kem chua, rau mùi, nước cốt chanh, thì là, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát. Để tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Giảm nhiệt độ lò xuống 325 độ F (165 độ C). Sắp xếp vỏ taco trên một tấm nướng và nướng cho đến khi giòn, 6 đến 7 phút.
Biến cá đá nấu chín thành các miếng 1 đến 2 inch. Đặt slaw bên trong vỏ taco và trên cùng với các mảnh cá đá. Phục vụ ngay lập tức.
Lời khuyên:
Thay thế sữa chua Hy Lạp trơn cho kem chua, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
275 | Calo |
13g | Mập |
22g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 275 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 4g | 19% |
Cholesterol 35mg | 12% |
Natri 500mg | 22% |
Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 9mg | 44% |
Canxi 66mg | 5% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 447mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Rất mềm màu xanh lá cây với một zip. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 20 phút Tổng thời gian: 8 giờ 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 bó rau xanh collard, cắt lát...
Đây là công thức bánh mì thịt ngon nhất từ trước đến nay và hoàn thành với một lớp men ngon. Nó sẽ đánh bật tất của bạn! Mẹ tôi không bao giờ làm bánh mì thịt khi tôi lớn lên nên khi tôi tự mình...
Dễ dàng, hương vị gạo bên sử dụng nấm đóng hộp và súp hành tây Pháp. Tôi lớn lên ăn này mỗi tuần một lần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Món hầm này được làm bằng cách sử dụng một hỗn hợp gạo gọi là hạt cổ bao gồm gạo nâu, quả lúa mì, gạo đỏ và gạo hoang dã. Nó là nhanh chóng để thực hiện với sự trợ giúp của gà quay. Mặc dù, bạn chắc...
Món thịt hầm gà lấy cảm hứng từ Mexico này với gạo và đậu có thể được làm bằng gà còn sót lại hoặc ức gà. Tôi thường làm cho nó vào ngày sau khi chúng tôi có gà nướng. Công thức kêu gọi nướng, nhưng...