Bữa tối

Tacos cá đá

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Những tacos cá đá này là một giới thiệu tuyệt vời về ẩm thực của Baja, California, đặc biệt nếu bạn chưa bao giờ có tacos cá. Họ cũng khá khỏe mạnh, vì vậy hãy ăn nhiều hơn một!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 muỗng canh trang trại

  • 1 muỗng cà phê gia vị hải sản (như Old Bay)

  • 1 pound cá đá

  • 1 (5,8 ounce) Gói Shell Taco cứng

Slaw:

  • 2 cốc hỗn hợp xà lách trộn

  • cốc kem chua

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng nước chanh, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu đen

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Trộn trang phục trang trại và gia vị hải sản với nhau. Đặt cá đá lên một tấm nướng có vành và chải cá với hỗn hợp trang trại.

  3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 25 phút.

  4. Trong khi đó, trộn trộn xà lách trộn, kem chua, rau mùi, nước cốt chanh, thì là, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát. Để tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

  5. Giảm nhiệt độ lò xuống 325 độ F (165 độ C). Sắp xếp vỏ taco trên một tấm nướng và nướng cho đến khi giòn, 6 đến 7 phút.

  6. Biến cá đá nấu chín thành các miếng 1 đến 2 inch. Đặt slaw bên trong vỏ taco và trên cùng với các mảnh cá đá. Phục vụ ngay lập tức.

Lời khuyên:

Thay thế sữa chua Hy Lạp trơn cho kem chua, nếu được ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

275 Calo
13g Mập
22g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 275
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 500mg 22%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 1g
Protein 17g
Vitamin C 9mg 44%
Canxi 66mg 5%
Sắt 1mg 7%
Kali 447mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Greens nấu chín chậm

Rất mềm màu xanh lá cây với một zip. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 20 phút Tổng thời gian: 8 giờ 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 bó rau xanh collard, cắt lát...

Thịt tốt nhất

Đây là công thức bánh mì thịt ngon nhất từ ​​trước đến nay và hoàn thành với một lớp men ngon. Nó sẽ đánh bật tất của bạn! Mẹ tôi không bao giờ làm bánh mì thịt khi tôi lớn lên nên khi tôi tự mình...

Gạo hành tây

Dễ dàng, hương vị gạo bên sử dụng nấm đóng hộp và súp hành tây Pháp. Tôi lớn lên ăn này mỗi tuần một lần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất...

Gà nồi ngay lập tức với những hạt cổ xưa

Món hầm này được làm bằng cách sử dụng một hỗn hợp gạo gọi là hạt cổ bao gồm gạo nâu, quả lúa mì, gạo đỏ và gạo hoang dã. Nó là nhanh chóng để thực hiện với sự trợ giúp của gà quay. Mặc dù, bạn chắc...

Thịt hầm gà và đậu đen

Món thịt hầm gà lấy cảm hứng từ Mexico này với gạo và đậu có thể được làm bằng gà còn sót lại hoặc ức gà. Tôi thường làm cho nó vào ngày sau khi chúng tôi có gà nướng. Công thức kêu gọi nướng, nhưng...