Một món salad khoai tây Nga với sự khác biệt của việc thêm củ cải và cà rốt! Sử dụng giấm balsamic thay vì giấm sâm banh cho một phiên bản khác.
Thành phần
2 củ cải
4 Khoai tây nhỏ
2 cà rốt nhỏ
3 dưa chua thì là nhỏ, thái hạt lựu
Chết dầu thực vật
2 muỗng canh giấm Champagne
Muối để nếm thử
3 hành lá, băm nhỏ
Hướng
Mang một nồi nước lớn để đun sôi; Thêm củ cải và nấu cho đến khi mềm, khoảng 30 phút. Đun một nồi nước riêng để đun sôi; Thêm khoai tây và cà rốt và nấu cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo rau, mát mẻ, và loại bỏ da. Xúc xắc và đặt trong một bát lớn.
Đặt dưa chua thái hạt lựu vào bát với củ cải, khoai tây và cà rốt. Rưới dầu ô liu và giấm lên hỗn hợp và quăng lên áo. Nêm muối và rắc hành lá. Thư giãn hoàn toàn trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook
Củ cải sẽ tô màu mọi thứ màu đỏ. Nếu bạn muốn các loại rau khác giữ lại màu sắc của chúng, bạn cần đặt củ cải sang một bên và đặt một ít mặc quần áo cho chúng một cách riêng biệt. Sau đó cẩn thận gấp chúng lại với phần còn lại của các thành phần salad trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 145 | Calo |
| 7g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 145 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 384mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 12mg | 62% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 410mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức ngon này hóa ra slaw giống như xà lách trộn nổi tiếng tại một chuỗi nhà hàng gà rán nổi tiếng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ...
Khi chúng tôi sống ở California, tôi yêu cà rốt ngâm khi thưởng thức bất cứ thứ gì Mexico ... những thứ này rất tốt !!!! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...
Các hương vị của món ăn phụ này rất dữ dội! Nó là tuyệt vời như một người bắt đầu cho một thực đơn châu Á, hoặc là một bổ sung đáng kể cho một bữa ăn xào nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Cần một món salad nhanh chóng, dễ dàng, làm hài lòng đám đông dễ chơi để phù hợp với thị hiếu khác nhau? Hãy thử món salad dưa chuột và bơ này và bạn chắc chắn sẽ có một hit! Thời gian chuẩn bị: 15...
Trẻ em và những người trưởng thành giống nhau sẽ thích món này trên ngô vỏ sò. Chắc chắn sẽ trở thành một yêu thích tại các cuộc họp mặt gia đình của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...