Chiếc bánh bắp cải này rất phổ biến trong ẩm thực Nga. Theo truyền thống, nó được làm bằng một chiếc bánh phồng có men nhưng bánh phồng bình thường sẽ hoạt động tốt. Bạn có thể nướng nó như một chiếc bánh lớn, hoặc thực hiện các hình tam giác nhỏ được gọi là Pirozhki. Phục vụ ấm áp.
Thành phần
3 muỗng bơ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 bắp cải đầu nhỏ, cắt nhỏ
3 quả trứng luộc cứng, bóc vỏ và xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 nhánh thì tươi, băm nhỏ hoặc nếm
Muối để nếm thử
2 tấm bánh phồng có men
1 quả trứng, đánh bại
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Thêm bắp cải và nấu cho đến khi mềm nhưng không có màu nâu, khoảng 30 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội, 10 đến 15 phút.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Trộn bắp cải làm mát với trứng luộc và thì là. Mùa muối.
Dòng một tấm bánh với 1 tấm bánh phồng. Thêm làm đầy bắp cải, để lại một số không gian xung quanh rìa. Đậy nắp với tấm bánh phồng thứ hai và các cạnh chụm lại với nhau. Glaze trên cùng với trứng bị đánh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 40 đến 45 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 431 | Calo |
| 30g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 431 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 114mg | 38% |
| Natri 248mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 33mg | 164% |
| Canxi 56mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 222mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp bí, dễ thương và ngon cho nồi ngay lập tức. Apple và cà rốt thêm hương vị. Trang trí với nước cốt dừa thêm và một rắc ớt bột hoặc hạt tiêu cayenne. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Nấm được xào với các loại thảo mộc yêu thích của bạn và rượu vang trắng. Mmm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...
Những chiếc thuyền zucchini này với thịt bò xay là một món ăn ngon, tươi mát. Phục vụ họ trên một chiếc giường gạo hoặc với bánh mì nướng tỏi và salad. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Một món ăn phụ tuyệt vời cho các loại thịt Ý-các cặp đặc biệt tốt với porchetta. Tôi có một thời gian khó khăn để tìm kiếm cần sa khô, vì vậy công thức này kêu gọi đóng hộp. Nhưng nếu bạn có thể tìm...
Những đấu thầu gà này rất nhanh để làm và sống theo tên của đấu thầu gà giòn. Chúng trông lớn hơn, bởi vì chúng đập ra. Đừng bỏ qua bước đập các đấu thầu vì nó giúp nấu các đấu thầu nhanh chóng...