Công thức giành giải thưởng quốc gia này đã được bà tôi hoàn thiện trên thảo nguyên Bắc Canada. Lời khuyên của Sadie - Để lại những miếng mỡ lợn nhỏ có kích thước của đậu Hà Lan khi cắt bột. Có thể được phục vụ vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.
Thành phần
4 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê kem cao răng
4 muỗng cà phê bột nở
1 cốc mỡ lợn
2 cốc bơ sữa
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C).
Đánh bột với nhau, muối, baking soda, kem cao răng và bột nở. Cắt mỡ lợn thành hỗn hợp bột bằng máy xay bánh ngọt cho đến khi vụn; Khuấy trong bơ sữa. Xoay hỗn hợp lên bề mặt bột và nhào chỉ một vài lần để tạo thành bột ẩm.
Cuộn bột dày 1 inch; Cắt bánh quy bằng máy cắt cookie hoặc ly tròn. Đặt bánh quy trên một tấm nướng không có dầu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ngọn là vàng, khoảng 12 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 216 | Calo |
| 12g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 216 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 337mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 99mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một ly sinh tố dễ dàng nhưng lành mạnh mà bất cứ ai cũng có thể làm. Một chút tang và một chút kết hợp ngọt ngào để tạo ra một ly sinh tố tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...
Một món trứng được lấy cảm hứng từ Tây Ban Nha, với cà chua anh đào và chorizo Tây Ban Nha xào trong dầu ô liu trước khi thêm trứng. Đây là một món ăn brunch khác nhau, nhưng đủ nhanh để làm gần...
Chồng tôi thường không thích bánh kếp và hoàn toàn ghét xi -rô pancake cho đến khi tôi cho anh ấy thử bánh kếp bột yến mạch với xoài hoặc nước sốt việt quất. Bây giờ anh ấy thường xuyên yêu cầu tôi...
Một cách tuyệt vời để làm nổi bật trứng bằng rau bina, nấm, cà chua và phô mai mozzarella. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...
Dễ dàng ăn sáng món thịt hầm với thịt xông khói để phục vụ đám đông. Có thể được phủ và làm lạnh qua đêm và nướng vào buổi sáng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 5...