Một món ăn nhẹ hoặc một món salad hộp ăn trưa tuyệt vời. Việc bổ sung nghệ tây làm cho nó đủ thú vị!
Thành phần
2 muỗng canh nước ấm
5 chủ đề nghệ tây, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 cốc couscous
1 chén nước dùng rau
1 cuống cần tây, thái hạt lựu
CUP CURNT
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê Harissa, hoặc để nếm thử
Teaspoon mặt đất thì là
Muối biển để nếm thử
Hướng
Kết hợp nước ấm và nghệ tây với nhau trong một cái bát.
Trộn nước dùng couscous và rau với nhau trong một cái chảo; đun sôi. Lấy chảo ra khỏi nhiệt, đậy nắp nồi và để ngồi trong 5 phút. Fluff Couscous với một cái nĩa và chuyển vào một cái bát.
Khuấy hỗn hợp nghệ tây, cần tây, nho, dầu ô liu, nước chanh, harissa, thì là và muối biển vào couscous. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, ít nhất 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Phục vụ 4 như một món ăn phụ, hoặc 2 như một món salad món ăn chính.
Nước dùng thịt gà hoặc thịt bò có thể được thay thế cho nước dùng rau, nếu muốn.
Hạt tiêu đỏ hoặc mảnh ớt đỏ có thể thay thế Harissa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 264 | Calo |
| 7g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 264 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 236mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 217mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn này còn được gọi là Sayur Lodeh, là một hỗn hợp rau bao gồm Tempeh là thành phần chính đứng đầu với nước cốt dừa. Món ăn truyền thống này có thể được sửa đổi với rau theo mùa. Phục vụ trên...
Đậu Mexico tuyệt vời để phục vụ như một món ăn phụ với bữa ăn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 2...
Đây là công thức cổ điển được người Ý sử dụng cho một loại mì ống đơn giản nhưng có hương vị. Đó là món ăn đầu tiên xuất hiện trong đầu vào những tuần lễ bận rộn, nhiên liệu cho các buổi qua đêm...
Đây thực sự là pizza gà BBQ trong dạng súp. Nước sốt BBQ ngọt và cay, thịt gà, hành tây đỏ và rau mùi cùng với việc bổ sung ngô cho một bát ngon thoải mái vào một ngày mùa thu lạnh lẽo. Tôi cũng đã...
Pan-fry Brussels mọc lên trong bơ và thịt xông khói giòn cho một bổ sung khói cho món ăn bên rau của bạn. Bạn có thể thêm một ít mỡ thịt xông khói vào món ăn nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 15...