Bữa tối

Spaghetti Aglio, Olio, E Peperoncini

Thời gian nấu: 25
Phần: 2

Đây là công thức cổ điển được người Ý sử dụng cho một loại mì ống đơn giản nhưng có hương vị. Đó là món ăn đầu tiên xuất hiện trong đầu vào những tuần lễ bận rộn, nhiên liệu cho các buổi qua đêm khuya như cho la note prima degli esami (đêm trước kỳ thi cuối cùng), gây ấn tượng với bạn trai hoặc bạn gái, hoặc cha mẹ của họ, thời gian khi tủ lạnh là trống rỗng, hoặc bạn chỉ cần một người khởi đầu nhẹ vào bữa ăn của bạn. Đây là mẫu mực của thực phẩm thoải mái ở Ý.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • (12 ounce) Gói spaghetti dày

  • 6 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi, chia hoặc nếm

  • 1 hạt tiêu ớt nóng, hạt giống và băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây Ý

Hướng

  1. Đun một nồi nước muối lớn. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Thoát nước và dự trữ 1 cốc nước nấu ăn.

  2. Đun nóng 4 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn. Thêm chile và tỏi; Khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Đổ vào 1/4 cốc nước mì ống dành riêng và khuấy. Thêm mì ống thoát nước vào chảo và ném. Thêm nước mì ống nếu cần để giữ cho spaghetti ẩm nhưng không sũng nước. Trộn trong rau mùi tây. Quăng lại và đĩa. Đầu với dầu ô liu còn lại, nếu muốn. Phục vụ ngay lập tức.

Ghi chú của Cook:

Tôi đã sử dụng spaghetti n. 5, một loại mì spaghetti dày.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

695 Calo
42g Mập
67g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 695
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 42g 54%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Natri 11mg 0%
Tổng số carbohydrate 67g 24%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 4g
Protein 12g
Vitamin C 65mg 325%
Canxi 35mg 3%
Sắt 4mg 20%
Kali 314mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn cắt nhỏ Cuba

Đây là một món thịt lợn vụn Tây Ban Nha phổ biến được gọi là Lechon Asado. Phiên bản của tôi là một lối tắt. Thịt lợn được mô phỏng trong nước dùng cho đến khi mềm, sau đó cắt nhỏ. Theo truyền thống...

Mì chảo Nhật Bản

Đây là một công thức tuyệt vời để làm bất cứ lúc nào. Rất nhiều hương vị. Top với rau mùi và giá đậu. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Ngón tay liếm sườn

Các miếng thịt lợn có kích thước cắn được mô phỏng cho đến khi mềm trong một loại nước sốt ngọt đơn giản. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 pound thịt lợn spareribs, cưa trong một phần...

Cinco de mayo Chili của tôi

Được tạo ra trên Cinco de Mayo. Tôi đã ở trong tâm trạng để điều chỉnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành...

Súp gà tự làm

Công thức súp gà tự làm này rất đáng để làm - nó tốt cho cơ thể và tâm hồn. Làm thế nào mà gà và rau thường được mô phỏng với nhau có thể có hương vị thỏa mãn như vậy? Bạn không cần phải bị bệnh để...