Bít tết Salisbury này với nước sốt nấm là tuyệt vời so với khoai tây nghiền hoặc gạo. Một công thức tuyệt vời từ đầu tôi đã tìm thấy từ lâu. Nước sốt vẫn tốt mà không có nấm. Tôi đã làm nó cho chồng tôi theo cách đó.
Thành phần
1 pound thịt bò nạc
cốc vụn bánh mì khô
Cúp hành tây băm nhỏ
1 quả trứng, đánh bại
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 cốc nước dùng thịt bò
1 củ hành lớn, cắt lát mỏng
1 chén nấm thái lát
3 muỗng canh bột ngô
3 muỗng canh nước
Hướng
Kết hợp thịt bò xay, vụn bánh mì, hành tây xắt nhỏ, trứng, muối và hạt tiêu đen trong một bát lớn cho đến khi trộn đều. Hình dạng hỗn hợp thịt bò thành 4 patties, dày khoảng 3/4 inch.
Chiên patties trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi có màu nâu ở cả hai bên, khoảng 10 phút. Thêm nước dùng thịt bò, hành tây và nấm; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi patties không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 10 phút nữa. Chuyển patties vào một đĩa và giữ ấm.
-
Đun hỗn hợp hành tây để đun sôi. Trộn bột ngô và nước trong một bát nhỏ; Khuấy vào hỗn hợp hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt hành tây dày, khoảng 1 phút. Đổ patties để phục vụ.
Naples34102
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 323 | Calo |
| 16g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 323 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 115mg | 38% |
| Natri 1129mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 51mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 491mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Nấu bít tết sườn trên vỉ nướng cho một miếng thịt tuyệt vời với hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 10 phút Tổng thời gian: 4 giờ 30 phút...
Một công thức dễ dàng cho thịt hầm bí vàng, nướng với hành tây, kem súp nấm, mayonnaise và phô mai cheddar. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 10 Năng...
Món hầm đuôi bò Philippines này là một trong những món ăn truyền thống mà chúng tôi nấu lại ở Philippines. Luôn luôn là tốt nhất cho Fiestas và ngày lễ! Phục vụ trên gạo nấu chín nóng. Thời gian...
Một công thức dễ dàng và ngon miệng để làm Gyros Hy Lạp với gà Souvlaki tại nhà. Công thức có hương vị Địa Trung Hải này có thể được phục vụ theo phong cách tự chọn cho phép khách của bạn tự làm...
Công thức cacciatore crockpot gà này rất đơn giản để thực hiện. Bạn chỉ cần ném mọi thứ vào nồi nấu chậm và để nó nấu trong ngày. Tôi thích phục vụ món này qua mì spaghetti mỏng - đặc biệt là tỏi và...