Bữa tối

Cá hồi trong nước sốt hàu

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Món ăn ảnh hưởng châu Á này là đơn giản và ngon miệng! Phục vụ với gạo và rau.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu

  • 2 tép tỏi, nghiền nát

  • cốc đường nâu

  • 3 hành lá, cắt lát

  • cốc sốt hàu

  • 1 ly nước

  • 2 pound cá hồi phi lê

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 2 muỗng canh nước ấm

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi và đường nâu, và nấu cho đến khi tỏi có màu nâu nhạt. Khuấy trong hành lá, và nấu cho đến khi mềm. Trộn trong nước sốt hàu và nước.

  2. Đặt philê cá hồi vào chảo, và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Muỗng nước sốt hỗn hợp trên philê. Nấu 10 đến 15 phút, cho đến khi cá dễ dàng bị vùi.

  3. Hủy bỏ cá khỏi chảo, và đặt sang một bên. Trộn bột ngô và nước ấm vào hỗn hợp nước sốt còn lại. Khuấy cho đến khi dày lên đến mức độ nhất quán mong muốn. Đổ qua cá hồi để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

341 Calo
18g Mập
11g Carbs
33g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 341
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 22%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 103mg 34%
Natri 155mg 7%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 9g
Protein 33g
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 24mg 2%
Sắt 1mg 5%
Kali 482mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Marvels Thịt bò và cuộn lá cuộn (Negimaki)

Món khai vị tuyệt vời (hoặc chính) cho những người ăn thịt bò, những món thịt bò Negimaki này rất thanh lịch và dễ dàng. Tuyệt vời với một bức ảnh rượu sake hoặc bia lạnh. Chuẩn bị trước và nấu chúng...

Ức gà nướng mật ong-mustard

Những ức gà nướng mật ong này rất dễ dàng, ngon miệng và khỏe mạnh! Điều gì không thích? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Thịt Argentina Empanadas

Phiên bản gốc của tôi về công thức Argentina cho empanadas. Phong phú và ngon miệng. Bất kỳ loại thịt nào cũng có thể được sử dụng cho công thức này, chỉ cần chắc chắn cắt nó thành những miếng nhỏ...

Salad tươi, táo và salad lựu

Màu xanh lá cây hỗn hợp bao gồm rau bina, arugula, rau diếp lá và romaine-bombine với quả sung tươi, táo và lựu để tạo ra một món salad tươi, giòn. Được ném với một vinaigrette kem và đứng đầu với...

Cherry Bomb Gà

Nhờ vào sự kỳ diệu của brining, điều này thực sự sẽ gần như đảm bảo một miếng thịt gà ngon ngọt, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 40 phút Tổng thời...