Món ăn ảnh hưởng châu Á này là đơn giản và ngon miệng! Phục vụ với gạo và rau.
Thành phần
2 muỗng canh dầu
2 tép tỏi, nghiền nát
cốc đường nâu
3 hành lá, cắt lát
cốc sốt hàu
1 ly nước
2 pound cá hồi phi lê
1 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh nước ấm
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi và đường nâu, và nấu cho đến khi tỏi có màu nâu nhạt. Khuấy trong hành lá, và nấu cho đến khi mềm. Trộn trong nước sốt hàu và nước.
Đặt philê cá hồi vào chảo, và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Muỗng nước sốt hỗn hợp trên philê. Nấu 10 đến 15 phút, cho đến khi cá dễ dàng bị vùi.
Hủy bỏ cá khỏi chảo, và đặt sang một bên. Trộn bột ngô và nước ấm vào hỗn hợp nước sốt còn lại. Khuấy cho đến khi dày lên đến mức độ nhất quán mong muốn. Đổ qua cá hồi để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 341 | Calo |
| 18g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 341 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 22% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Natri 155mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 482mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đã được tạp chí hàng tháng của Columbus bình chọn là một trong 10 món ăn hàng đầu tại Columbus, được chuẩn bị bởi đầu bếp Paul Kaewprasart của Nhà hàng Siam Oriental. Tôi đã sửa đổi nó...
Cà rốt này là một món ăn phụ tuyệt vời, hoặc tuyệt vời để phục vụ với bữa ăn sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 pound cà rốt, xắt...
Con gái tôi và tôi yêu các loại đậu đen được tìm thấy tại một nhà hàng gà thức ăn nhanh phổ biến, nhưng tôi không thể tìm thấy một công thức cho hương vị cụ thể đó. Tôi nghĩ rằng tôi đã đến khá gần...
Tôm jumbo trong nước sốt cà ri dừa nhẹ. Thật dễ dàng để điều chỉnh lượng gia vị và bột cà ri phù hợp với sở thích của bạn. Thêm nhiều nước cốt dừa nếu bạn thích cà ri ăn. Phục vụ trên gạo yêu thích...
Tôi đã sử dụng một loại nước sốt ánh sáng đẹp mắt trên món ăn đặc biệt mang tính biểu tượng này-Lobster thermidor-rather so với nước sốt đặc, seedy phổ biến trong thập niên 80. Tôm hùm ngọt ngào và...