Bữa tối

Vỏ mì ống salmon

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Vỏ mì ống nhét cá hồi với tỏi và thì là.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
16 vỏ mì nhồi nhồi

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu, chia hoặc khi cần

  • 16 Vỏ Pasta Jumbo

  • 1 pound cá hồi tươi

  • 1 muỗng canh hành tây băm nhỏ

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 3 muỗng canh

  • 1 pinch rau mùi tây khô

  • Cup rượu vang trắng

  • (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Nước sốt kem:

  • 2 cốc nửa rưỡi

  • Cup rượu vang trắng

  • 2 muỗng canh kem phô mai

  • 2 muỗng canh Bữa tối tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng bơ muối

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Phủ một đĩa nướng lớn nhẹ với 1 muỗng canh dầu ô liu.

  2. Đun một nồi nước muối lớn. Thêm vỏ và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 9 phút.

  3. Trong khi đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu trong một chảo rán dày dạn trên lửa vừa cao. Nấu cá hồi với hành tây, tỏi, thì là và rau mùi tây trong dầu nóng cho đến khi nó dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, lật một lần, tổng cộng khoảng 10 phút. Thêm rượu vang trắng và phô mai kem. Gấp vào hỗn hợp cá cho đến khi mọi thứ được phủ tốt. Nêm với muối và hạt tiêu.

  4. Để ráo nước. Ném vỏ với hỗn hợp và đặt vào đĩa nướng đã chuẩn bị. Che với giấy bạc.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và nóng qua, khoảng 20 phút.

  6. Trong khi vỏ đang nấu ăn, trộn nửa rưỡi, rượu, phô mai kem, thì là, bơ, tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong nồi và nấu nước sốt trên lửa vừa cho đến khi bơ và kem phô mai tan chảy, 5 đến 7 phút.

  7. Hủy bỏ vỏ từ lò nướng và trên cùng với nước sốt kem. Phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thêm nhiều hoặc ít gia vị hoặc rượu vào sở thích cá nhân của bạn vào nước sốt.

Bạn có thể đổ nước sốt kem lên vỏ trước khi nướng nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

756 Calo
47g Mập
38g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 756
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 47g 60%
Chất béo bão hòa 21g 104%
Cholesterol 154mg 51%
Natri 312mg 14%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 2g
Protein 34g
Vitamin C 6mg 32%
Canxi 202mg 16%
Sắt 4mg 19%
Kali 943mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Branzini rang giòn với cà chua nổ và đậu bơ

Branzino là một con cá trắng tinh tế tương tự như cá bơn và cá hồng. Bạn sẽ thích hương vị ngọt ngào và trình bày thanh lịch của nó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1...

Cheeseburger Soup

Món súp phô mai này được làm bằng thịt bò nạc và rau trong nước dùng kem rất phong phú, ngon và làm đầy. Tôi sử dụng phô mai cheddar sắc nét vì tôi thích hương vị nhưng bất kỳ cheddar nào cũng tốt...

Cà ri gà nướng

Nắm gà nướng và hương vị với gia vị Ấn Độ như bột cà ri. Tuyệt vời với gạo nâu. Phục vụ trên gạo (gạo basmati màu nâu khá ngon, nhưng màu trắng hoặc basmati cũng sẽ hoạt động tốt). Nhân đôi công thức...

Sò biển nướng tuyệt vời

Sò điệp nấu trong lò không mất thời gian nào cả. Đối với công thức này, sò biển lớn được kết hợp với tỏi, hẹ, bơ, sau đó đứng đầu với vụn bánh mì và nướng đến hoàn hảo. Đến từ Maine, chúng tôi yêu...

Nấm nướng nhồi với húng quế và bơ phô mai xanh

Đây chỉ đơn giản là nấm nhồi với cùng một công thức bơ phô mai màu xanh mà tôi thường sử dụng để nướng bít tết hoặc bánh mì kẹp thịt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian...