Bữa tối

Salsa chín mươi chín (nhẹ)

Thời gian nấu: 180
Phần: 80

Một công thức salsa cho những người có vườn cà chua và hạt tiêu. Nếu bạn thích salsa nóng hơn, hãy thêm hạt tiêu Jalapeno hoặc Cayenne.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ
Phục vụ:
80
Năng suất:
20 pint

Thành phần

  • 24 pound cà chua

  • 1 (12 ounce) có thể dán cà chua

  • bó rau ngò

  • 16 Peppers chile Jalapeno

  • 2 đầu trung bình tỏi

  • 6 quả ớt chuông xanh lớn, xắt nhỏ

  • 6 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 9 muỗng canh muối

  • 1 cốc giấm trắng cất

  • cốc đường nâu

  • Cup Cornstarch

  • cốc nước

Hướng

  1. Lõi và gọt vỏ cà chua. Loại bỏ hạt cà chua và bột giấy. Đặt hạt và bột giấy thông qua một nhà máy thực phẩm. Cắt nhỏ bên ngoài cà chua

  2. Trong một chậu lớn trên lửa nhỏ, đun sôi chất lỏng và cà chua được xay trong 1 giờ hoặc cho đến khi chất lỏng giảm 1/3.

  3. Trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, xay nhuyễn, jalapeno, tỏi và 1/2 chén chất lỏng cà chua từ nồi lớn. Từ từ khuấy hỗn hợp này vào nồi.

  4. Đun các nội dung của nồi đun sôi trong khi trộn trong ớt xanh, hành, cà chua xắt nhỏ, muối, giấm và đường nâu. Trong một bát nhỏ, hòa tan bột ngô trong nước. Thêm hỗn hợp bột ngô vào nồi. Khuấy liên tục, đun sôi hỗn hợp cho đến khi tất cả các loại rau mềm - khoảng 30 phút. Để hỗn hợp nguội, và đặt nó vào các thùng vô trùng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

48 Calo
0g Mập
11g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 80
Calo 48
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 827mg 36%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 6g
Protein 2g
Vitamin C 31mg 154%
Canxi 24mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 419mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà và bông cải xanh Alfredo

Linguini được trộn với những miếng thịt gà mềm và bông cải xanh và được phủ một loại nước sốt Alfredo phong phú, satiny có kem súp nấm ngưng tụ của Campbell để làm một món ăn nhanh chóng và tuyệt...

Cá trong nước sốt đỏ

Một công thức Sephardic điển hình phục vụ lạnh khi Vượt qua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...

Túi lò nướng

Túi lò nướng này là tuyệt vời được phục vụ với bánh mì Pháp để nhúng vào nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần cốc...

Gà nướng lò nướng thịt gà

Đây là nước sốt thịt nướng tự làm nấu trên thịt gà mà không có vỉ nướng! Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 10 cánh gà 3 muỗng bơ 1 muỗng canh bột hành tây 5 muỗng canh đường nâu 2...

Pasta xúc xích mộc mạc

Công thức mì ống xúc xích mộc mạc này có thể dễ dàng được thay đổi để phù hợp với thị hiếu của bạn. Đó là món ăn yêu thích tuyệt đối của chồng tôi! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...