Tôi đã đưa ra công thức này khi tôi không có vụn bánh mì nhưng có phô mai Parmesan. Tôi quyết định thử dầu ô liu thay vì trứng để nhúng gà vào. Tôi thích cách phô mai tan chảy trên gà và nó có một hương vị tuyệt vời.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
1 muỗng cà phê muối cần tây
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
Teaspoon Tỏi
8 (5 ounce) đùi gà không xương, không da
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một chảo cuộn với giấy bạc.
Cho dầu ô liu vào một bát nông. Trộn với phô mai Parmesan, muối cần tây, hạt tiêu cayenne và bột tỏi trong một bát nông khác.
Cắt đùi gà làm đôi. Nhúng miếng thịt gà trong dầu ô liu để cả hai bên được phủ, sau đó nhấn một bên trong hỗn hợp Parmesan cho đến khi được phủ. Đặt trên chảo đã chuẩn bị với lớp phủ hướng lên.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, khoảng 25 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 315 | Calo |
| 22g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 315 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 419mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 124mg | 10% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 237mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bong bóng, vàng và không thể cưỡng lại, phô mai macaroni này được phủ lên trên với những miếng cheddar, tỏi tây và thịt xông khói giòn. Tôi tìm thấy công thức đó trên một tờ rơi từ Maille (một trong...
Đây là một món ăn cho người sành ăn nhanh chóng, dễ dàng và ấn tượng. Đi tuyệt vời với khoai tây mới rang. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Công thức xương sườn ngọt và ngọt ngào lâu năm của mẹ tôi mà bà đã học được từ bà tôi, người đã truyền lại từ lâu. Kết hợp nước tương, đường, giấm, mù tạt khô, tỏi, cũng như một vài nguyên liệu đơn...
Đây là một công thức rất đơn giản, nhanh chóng, ngon miệng cho bít tết tỏi. Chúng tôi sử dụng rất nhiều tỏi! Ăn kèm với khoai tây nướng và salad xanh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Tôi đã thực hiện công thức men giăm bông này bằng cách sử dụng các thành phần tôi có trong tay, và đó là loại ngon nhất tôi từng nếm. Chải lên giăm bông trong nửa giờ cuối cùng của việc nướng bánh để...