Ức gà ăn chảo nhanh ăn kèm với salsa, phô mai cotija và rau mùi cho một hương vị tuyệt vời về phía nam biên giới. Cả gia đình thích điều này! Dễ dàng và nhanh chóng. Trang trí với bơ xắt nhỏ và kem chua nếu bạn thích. Ăn với gạo Mexico và salad xanh ném.
Thành phần
1 pounds không da, ức gà không xương, cắt thành sáu phần 4 ounce
cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 (15 ounce) có thể thái hạt cà chua
1 cốc salsa cà chua
1 muỗng canh bột ớt
Teaspoon mặt đất thì là
Chuồng gà
2 muỗng canh nước cốt chanh tươi vắt
4 ounce phô mai cotija vỡ vụn, chia
Tortilla ngô 1 (6 inch), cắt thành hình vuông 1/2 inch
1 cốc thân cây rau mùi tươi và xắt nhỏ
Hướng
Đặt thịt gà giữa 2 tấm nhựa nặng trên bề mặt chắc chắn. Gà gồ ghề mặt với mặt mịn của một cái vồ có độ dày 1/2 inch.
Kết hợp bột mì, muối và hạt tiêu đen xay trong một món ăn nông. Thịt gà nạo vét trong hỗn hợp bột.
Áo một chảo lớn với dầu ô liu; Đun nóng trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt vào trung bình và thêm thịt gà; Nấu cho đến khi vàng nâu, 5 đến 6 phút. Lật gà và tiếp tục nấu cho đến khi mặt thứ hai có màu nâu vàng, khoảng 4 phút nữa.
Khuấy cà chua thái hạt lựu, salsa, bột ớt và thì là vào chảo. Nấu cho đến khi hương vị kết hợp, 2 đến 3 phút. Thêm gà và nước cốt chanh; Khuấy để pha trộn. Chuyển gà vào đĩa phục vụ. Thêm 3 ounce pho mát cotija và bánh tortilla vào nước sốt; Đun nhỏ lửa, khoảng 1 phút. Sốt sốt trên thịt gà trên đĩa.
Gà trang trí với phô mai cotija 1 ounce còn lại và rau mùi tươi.
Ghi chú của Cook:
Thay thế đùi gà cho ức gà nếu muốn.
Thay thế dầu canola cho dầu ô liu nếu ưa thích.
Bạn có thể sử dụng cà chua thái hạt lựu lửa nếu muốn. Bạn có thể sử dụng salsa tự làm thay vì mua tại cửa hàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 297 | Calo |
| 12g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 297 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 89mg | 30% |
| Natri 699mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 191mg | 15% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 530mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã phát minh ra công thức này cho một bữa tối nhanh chóng. Tôi chỉ ướp gà trong một giờ, nhưng tôi chắc chắn nếu bạn ướp lâu hơn, nó sẽ có vị thậm chí còn tốt hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Gia đình tôi và tôi đã cố gắng ăn uống lành mạnh, vì vậy tôi bắt đầu thêm rau vào tất cả các món súp của mình. Công thức này rất dễ làm, vui vẻ và ngon miệng. Bạn có thể sửa đổi nó theo nhiều cách...
Cung cấp cho tuần của bạn một cách tăng cường hương vị với một số Zing Veracruz! Bonless loin Chops nhỏ lửa trong một kết hợp sống động của hành tây, cà chua, tỏi, và các loại thảo mộc tươi, mang lại...
Mặc dù đó là truyền thống để hương vị ớt với rất nhiều sức nóng, nhưng ớt mùa thu này (có hương vị với bí ngô) nhẹ hơn hầu hết. Công thức nấu ăn mùa thu không cần phải cay để giữ ấm cho bạn, chỉ cần...
Không ai trong gia đình chúng tôi thích bánh mì thịt cho đến khi tôi cùng nhau ném cái này. Bây giờ ngay cả đứa trẻ 8 tuổi kén chọn của tôi cũng sẽ ăn nó! Nó thực sự ẩm, đó là lý do tại sao mọi người...