Ức gà ăn chảo nhanh ăn kèm với salsa, phô mai cotija và rau mùi cho một hương vị tuyệt vời về phía nam biên giới. Cả gia đình thích điều này! Dễ dàng và nhanh chóng. Trang trí với bơ xắt nhỏ và kem chua nếu bạn thích. Ăn với gạo Mexico và salad xanh ném.
Thành phần
1 pounds không da, ức gà không xương, cắt thành sáu phần 4 ounce
cốc bột mì đa dụng, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 (15 ounce) có thể thái hạt cà chua
1 cốc salsa cà chua
1 muỗng canh bột ớt
Teaspoon mặt đất thì là
Chuồng gà
2 muỗng canh nước cốt chanh tươi vắt
4 ounce phô mai cotija vỡ vụn, chia
Tortilla ngô 1 (6 inch), cắt thành hình vuông 1/2 inch
1 cốc thân cây rau mùi tươi và xắt nhỏ
Hướng
Đặt thịt gà giữa 2 tấm nhựa nặng trên bề mặt chắc chắn. Gà gồ ghề mặt với mặt mịn của một cái vồ có độ dày 1/2 inch.
Kết hợp bột mì, muối và hạt tiêu đen xay trong một món ăn nông. Thịt gà nạo vét trong hỗn hợp bột.
Áo một chảo lớn với dầu ô liu; Đun nóng trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt vào trung bình và thêm thịt gà; Nấu cho đến khi vàng nâu, 5 đến 6 phút. Lật gà và tiếp tục nấu cho đến khi mặt thứ hai có màu nâu vàng, khoảng 4 phút nữa.
Khuấy cà chua thái hạt lựu, salsa, bột ớt và thì là vào chảo. Nấu cho đến khi hương vị kết hợp, 2 đến 3 phút. Thêm gà và nước cốt chanh; Khuấy để pha trộn. Chuyển gà vào đĩa phục vụ. Thêm 3 ounce pho mát cotija và bánh tortilla vào nước sốt; Đun nhỏ lửa, khoảng 1 phút. Sốt sốt trên thịt gà trên đĩa.
Gà trang trí với phô mai cotija 1 ounce còn lại và rau mùi tươi.
Ghi chú của Cook:
Thay thế đùi gà cho ức gà nếu muốn.
Thay thế dầu canola cho dầu ô liu nếu ưa thích.
Bạn có thể sử dụng cà chua thái hạt lựu lửa nếu muốn. Bạn có thể sử dụng salsa tự làm thay vì mua tại cửa hàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 297 | Calo |
| 12g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 297 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 89mg | 30% |
| Natri 699mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 191mg | 15% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 530mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Ceviche có thể được làm bằng rau cho một biến thể thuần chay. Trong công thức súp lơ Mexico này, cà rốt và cà chua được sử dụng. Phục vụ trên Tostadas hoặc với bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Opor Ayam là một món gà Indonesia có nguồn gốc từ các khu vực trung tâm đến phía đông của quần đảo Java. Điều này thường được phục vụ để làm sinh động Ramadan trong truyền thống của chúng tôi, cùng...
Delicata Squash thực sự được đặt tên cho làn da tinh tế, có thể ăn được của nó. Thật dễ dàng để chuẩn bị-chỉ cắt mở và lấy ra hạt giống. Một lát cắt nửa inch nướng nhanh chóng, và caramen đáng yêu...
Một vài phút để chuẩn bị bữa tối ngon lành này mà gia đình sẽ ăn ngay !! Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Guacamole này là tươi, xanh lá cây và một chút nhiệt tình. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và thái hạt nhân 1...