Đây là một bánh mì chuối ngọt và mặn, mặn, được đảm bảo để thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn. Bánh mì này được phục vụ tuyệt vời, vì vậy các lát bánh mì nướng trong lò nướng bánh nếu muốn.
Thành phần
Bánh mỳ:
Nấu ăn
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
muỗng cà phê muối kosher
1 chén đường nâu nhạt đóng gói
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
2 quả trứng lớn
3 quả chuối chín trung bình, nghiền
1 muỗng canh chiết xuất vani
Kem phủ lên bánh:
Cup Đóng gói đường màu nâu nhạt
2 muỗng bơ không ướp muối
2 muỗng canh kem đánh bông nặng
cốc bánh kẹo của cốc
muỗng cà phê muối kosher
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một chiếc chảo ổ bánh 9x5 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Làm bánh mì: Đánh bột, bột nở và muối với nhau trong một cái bát.
Đánh bại đường nâu và bơ trong một bát với một máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm trứng, 1 lần, đánh chỉ cho đến khi kết hợp sau mỗi lần bổ sung. Trộn trong chuối và vani. Dần dần thêm hỗn hợp bột, đánh với tốc độ thấp chỉ cho đến khi kết hợp. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, 45 đến 55 phút.
Lấy ra khỏi lò và nguội trong chảo trong 20 phút.
Trong khi bánh mì được làm mát, hãy làm cho men: Đun đường nâu và bơ đun sôi trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu, đánh liên tục, cho đến khi đường hòa tan, khoảng 1 phút. Khuấy trong kem và loại bỏ khỏi nhiệt. Thêm đường và muối bánh kẹo; Khuấy cho đến khi mịn.
Chạy một con dao quanh các cạnh của bánh mì, chuyển ổ bánh vào một cái đĩa và mưa phùn trên đỉnh. Hoặc, mưa phùn trên ổ bánh trong khi vẫn còn trong chảo, và phục vụ nó từ chảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
328 | Calo |
13g | Mập |
51g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 328 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 8g | 40% |
Cholesterol 35mg | 12% |
Natri 301mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Protein 3G | |
Canxi 113mg | 9% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 71mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quế này trở nên đáng yêu và giòn. Hoàn hảo cho bất kỳ ngày nào trong tuần! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 10 đến 12...
Công thức Burrito ăn sáng lấy cảm hứng từ Mexico này làm cho một loạt các bản sửa lỗi lớn. Vợ tôi và tôi thích ăn người Mexico, vì vậy tôi đã nghĩ ra công thức này để có nhiều loại trong bữa ăn sáng...
Kem sữa chua parfaits làm bữa sáng hoặc đồ ăn nhẹ cân bằng ngon. Sử dụng công thức đơn giản này: 2/3 cốc sữa chua, 1/2 trái cây xắt nhỏ, 2 muỗng canh giòn, 1 muỗng cà phê mưa phùn và 1 muỗng cà phê...
Một công thức tuyệt vời cho mùa thu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Bánh rán: 1...
Bánh mì zucchini thuần chay ngon. Mmm-hmmm! Công thức này làm cho hai ổ bánh ẩm và mềm mà không cần sử dụng sữa hoặc trứng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1...