Cho sườn mềm trong nước sốt ngon là tuyệt vời trên mì hoặc mì spaghetti mỏng.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
4 (3/4 inch-dày) sườn lợn không xương, được cắt tỉa
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Cup nước dùng thịt bò
cốc nước tương
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng cà phê dầu thực vật
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
2 muỗng cà phê bột ngô
2 muỗng canh nước
Hướng
Đun nóng 1 muỗng canh dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Màu nâu trong dầu nóng, khoảng 5 phút mỗi bên; Hủy bỏ thịt lợn vào đĩa, bảo lưu dầu trong chảo.
Nấu và khuấy tỏi trong nhỏ giọt dành riêng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Nước dùng thịt bò, nước tương, đường nâu, 2 muỗng cà phê dầu thực vật và vảy ớt đỏ trong một cái bát, hòa tan đường nâu. Trả lại sườn heo cho chảo và đổ hỗn hợp nước tương lên trên sườn. Đun sôi nước sốt, che chảo, và giảm nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 30 đến 35 phút, quay một lần nửa chừng nấu ăn.
-
Chuyển sườn cho một đĩa phục vụ. Đánh bột ngô và nước trong một bát nhỏ cho đến khi mịn; Khuấy vào nước ép chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi dày lên, khoảng 5 phút. Đổ nước sốt lên sườn để phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
Tôi thích nó với một chút ớt đỏ hơn những gì đã nêu trong công thức; Nó cho món ăn nhiều zing hơn.
Tôi thường bỏ qua 2 muỗng cà phê dầu thực vật từ nước sốt vì phần còn lại trong chảo thường là đủ.
Công thức này cũng hoạt động tuyệt vời với những miếng mỏng hơn. Chỉ cần giảm thời gian sôi, hoặc bạn sẽ nhận được những miếng sườn khó khăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 379 | Calo |
| 19g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 41g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 379 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 124mg | 41% |
| Natri 1043mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 41g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 749mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì nhồi là một bữa ăn mặn. Chúng tôi đã có điều này tại nhà hàng của Zenari. Nó thật tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2...
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi mà BFF của tôi và tôi đã tạo nên, và cuối cùng nó đã nếm thử tuyệt vời! Công thức này là tuyệt vời cho người ăn chay, người ăn chay và những...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây làm bằng lò nướng này được tẩm bột và nướng - ngon! Phục vụ trên một bánh với nước sốt zesty và bắp cải vụn để làm cho nó một bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Tôi đã tạo ra món ăn này sau khi thử một món ăn tương tự (được làm bằng cua) tại một nhà hàng. Rất tuyệt vời! Nếu bạn thích, bạn có thể trang trí với cà chua xắt nhỏ và hành lá xắt nhỏ. Nếu bạn có...
Những pakoras rau này rất ngon. Bạn sẽ thích công thức này nếu bạn đã từng có rau được phủ tempura Nhật Bản. Những pakoras này là tương tự nhau, nhưng bột bánh mì cho chúng một hương vị độc đáo. Ăn...