Bánh mì kẹp thịt hành tây là một trong những phiên bản lớn nhất trong khu vực của Mỹ, nhưng được cảnh báo-đây là phong cách ăn tối, và chuẩn bị cho những giọt dầu mỡ đó, nhưng đừng để nó làm bạn sợ. Chúng rất dễ thèm, bạn có thể muốn ăn một giây! Bạn không muốn sử dụng bất cứ thứ gì theo tỷ lệ chất béo 80/20. Nếu bạn làm vậy, họ sẽ không tốt.
Thành phần
2 muỗng bơ muối
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây lớn, cắt rất mỏng
Teaspoon tỏi hạt
1 pound 85% thịt bò nạc
thìa muối
1 muỗng cà phê gia vị bánh hamburger
Cúp nấm portobello thái lát
hạt tiêu đen cho nếm
4 lát phô mai Thụy Sĩ
4 cuộn cuộn, hamburger, trắng, làm giàu, đơn giản
Hướng
Đun nóng một cái chảo trên lửa vừa. Thêm bơ và dầu; Đun nóng cho đến khi bơ tan chảy. Thêm hành tây và tỏi. Nấu cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 5 phút.
Trong khi đó, chia thịt xay thành 4 phần và hình thành thành patties. Nêm muối và gia vị.
Đun nóng một cái chảo lớn hoặc đỉnh phẳng trên lửa vừa cao trong vài phút. Đặt patties vào chảo nóng và đập vỡ bằng thìa hoặc thịt xông khói. Giữ patties xuống trong 30 giây, sau đó phủ từng patty bằng một số hành tây nấu chín. Nấu trong 2 phút. Cẩn thận lật bánh mì kẹp thịt, đảm bảo cạo các bit màu nâu ra khỏi chảo.
Nhấn xuống các miếng lật để chìm hành tây vào thịt.
Trong khi đó, thêm nấm thái lát vào chảo được sử dụng cho hành tây và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Nêm patties với muối và hạt tiêu và đặt một lát phô mai vào mỗi loại. Nấu cho đến khi bánh mì kẹp thịt đạt đến độ mềm mong muốn, thêm 2 đến 4 phút nữa. Trên mỗi patty với hành tây và nấm còn sót lại và phục vụ trên bánh.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng hành tây vàng hoặc trắng trong công thức này.
Thay vì thịt bò xay, bạn cũng có thể sử dụng kết hợp thịt nai xay hoặc bò rừng xay với thịt xông khói xay.
Tôi sử dụng gia vị từ Trader Joe's (R) được gọi là "21 Nêm gia vị", nhưng hãy thoải mái sử dụng những gì bạn có trong tay.
Nếu bạn thích, làm nóng một cái chảo khác cho đến khi nóng và làm tan chảy một ít bơ trong đó để nướng bánh trước khi bạn sử dụng chúng. Khoảng 30 giây sẽ giúp bạn có được một màu nâu ngon lành.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 569 | Calo |
| 33g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 569 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 15g | 75% |
| Cholesterol 122mg | 41% |
| Natri 770mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 306mg | 24% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 212mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Ham và măng tây được món mì nướng ngon trong nước sốt Alfredo tự làm. Tôi thích làm món ăn phong phú và nồng nhiệt này khi tôi còn lại giăm bông. Thật là đầy, không có chỗ cho món tráng miệng! Thời...
Chiếc bánh nhà tranh này được làm bằng thịt bò xay mặn, cà rốt và hành tây được phủ khoai tây nghiền mash và cheddar cho một bữa tối thoải mái, an ủi mà cả gia đình sẽ yêu thích. Ăn với đậu Hà Lan...
Gà và rau nướng với một loại hương thảo, ướp giấm balsamic. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Chồi dầu ô liu Cup giấm balsamic 1 muỗng canh hương thảo khô Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ 1...
Chúng dễ làm thịt viên được nướng trong một xi -rô cây phong ngọt ngào và rối rắm và sốt mù tạt. Phục vụ trên gạo, mì hoặc khoai tây nghiền cho bữa ăn trong tuần không căng thẳng. Một lựa chọn tuyệt...
Dễ dàng làm và hoàn hảo cho một bữa tối trong tuần, những đùi gà parmesan và khoai tây chậm này sẽ hấp dẫn cả gia đình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ 5 phút Tổng thời gian: 7 giờ 20...