Đây là một món ăn một chảo rang, tuyệt vời như một món ăn phụ, tuyệt vời trên mì ống hoặc gạo, hoặc tuyệt vời với bánh mì tỏi giòn!
Thành phần
1 khoai tây lớn, cắt thành các khối 1/2 inch
1 ớt chuông đỏ trung bình, được điều khiển và khối
1 ớt chuông màu vàng trung bình, được điều khiển và hình khối
3 hẹ lớn, bóc vỏ và giảm một nửa theo chiều dọc
4 ounce xúc xích Ý, cắt thành các mảnh 1 inch
4 ounces andouille xúc xích, cắt thành các miếng 1 inch
4 muỗng canh dầu nho, chia
1 muỗng bột tỏi
Teaspoon Ý Nêm
Teaspoon Paprika
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 zucchini trung bình, cắt thành các mảnh 1/2 inch
1 quả bí vàng trung bình, hình khối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Kết hợp khoai tây, ớt chuông, hẹ và xúc xích với 3 muỗng canh dầu trong một bát lớn.
Trộn bột tỏi, gia vị Ý, ớt bột và hạt tiêu với nhau. Khuấy vào hỗn hợp xúc xích. Chuyển hỗn hợp vào chảo rang hoặc chảo nướng 10x18 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi rau mềm, khoảng 25 phút.
Trộn zucchini, bí vàng và dầu còn lại trong một bát nhỏ. Đổ vào hỗn hợp xúc xích và rau và khuấy nhẹ. Tiếp tục nướng cho đến khi bí đao mềm, khoảng 15 phút. Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 423 | Calo |
| 28g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 423 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 507mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 128mg | 638% |
| Canxi 64mg | 5% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 1042mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì kẹp thịt có vị như hamburger, nhưng không có thịt! Bạn có thể thay thế phô mai cheddar bằng jack monterey hoặc bất kỳ loại phô mai nào khác mà bạn thích. Nếu bạn thích, bạn có thể sử dụng một...
Thêm một số oomph vào những khoai tây nghiền nhàm chán! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 6 Khoai tây đỏ, giảm một nửa...
Cà tím nướng cheesy nằm trên một chiếc giường của nước sốt cà chua nướng khói cho một loại cà tím như không có ai khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút...
Đây là một công thức thú vị mà tôi và gia đình tôi đã tự phát triển. Nó thực sự linh hoạt và bạn có thể trao đổi các thành phần và thay đổi các phép đo theo ý thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20...
Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng những quả cà tím mùa hè! Những cuộn ngon này là hoàn hảo cho các bữa tiệc và ngày lễ. Để tiết kiệm thời gian và dọn dẹp, có lẽ bạn có thể sử dụng nước sốt cà chua...