Nội dung phong phú, hạt dẻ, đất, có màu nâu nhạt trong một lớp bơ và thảo mộc nhẹ chỉ với một chút màu chanh. Nước chanh và vỏ não cắt giảm sự phong phú của nấm và bơ, và mang hương vị lại với nhau cho tôi. Phục vụ trên bít tết, qua mì ống với một chút kem bổ sung, trên bánh mì nướng với một ít phô mai dê, như một món ăn phụ với một chút phô mai parmesan cạo, trên măng tây xào, hoặc ném với khoai tây nướng và một ít arugula.
Thành phần
Pound nấm mush
2 muỗng canh dầu ô liu
muỗng cà phê muối kosher
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng canh hẹ xắt nhỏ
1 muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ
2 muỗng bơ không ướp muối
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê nước chanh
Teaspoon Lemon Zest
Hướng
Chải nấm sạch. Cắt đầu và cắt nấm trong một nửa theo chiều dọc.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi lung linh. Thêm nấm, muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu; Khuấy nhẹ nhàng với một cái thìa để phủ đồng đều với nấm với dầu. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nấm bắt đầu nâu và mềm, 4 đến 5 phút.
Thêm hẹ và húng tây, sau đó chuyển nhiệt thành trung bình. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hẹ mềm và bắt đầu nâu, khoảng 4 phút. Thêm bơ, rau mùi tây và nước chanh; Khuấy để làm tan chảy bơ và trộn các thành phần.
Hủy bỏ từ nhiệt và rắc vỏ chanh và hạt tiêu đen bổ sung nếu muốn. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 258 | Calo |
| 25g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 258 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 484mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 9mg | 46% |
| Canxi 14mg | 1% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 57mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món thịt bò dễ dàng, thân thiện với ngân sách. Bạn có thể làm nước sốt trước và làm lạnh, điều này làm cho điều này thậm chí còn phù hợp hơn cho một bữa tối trong tuần nhanh chóng. Hãy tùy...
Phục vụ stroganoff thịt bò đơn giản này được làm bằng bít tết tròn trên mì rộng nóng. Ghép nối với một loại rượu vang Burgundy hoặc Zinfandel. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút...
Những lát thịt gà và một hỗn hợp rau được mô phỏng cho đến khi được thực hiện trong nước sốt alfredo kem với fettuccine. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...
Đây là một công thức mì ống tôm hùm tuyệt vời! Những người yêu thích tôm hùm yêu tiếng Ý, đào vào! Nó hoàn hảo cho ngày lễ tình nhân! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Chicken cun đó xào này là một bữa ăn một món ngon và thú vị. Nước tương natri thấp có thể được sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...