Bạn có thể tìm thấy Patty Pan Squash tại nhiều chợ nông sản đến tháng Sáu. Tuy nhiên, nếu bạn không thể tìm thấy chúng, bất kỳ quả bí mùa hè nào cũng sẽ làm. Sự tươi mát của các thành phần trong công thức này hét lên mùa hè!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng bơ
1/2 hành tây vàng ngọt (như Vidalia), cắt lát mỏng
4 Patty Pan Squash, cắt lát thành các mảnh dày 1/2 inch
3 tép tỏi, nghiền nát, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 hạt tiêu chanh Dash
1 chén rau bina tươi (tùy chọn)
1/4 cốc rau mùi tây tươi băm nhỏ
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
1/2 chanh, nước ép
1 muỗng cà phê phô mai Parmesan nghiền
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao cho đến khi tạo bọt, 1 đến 2 phút. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm và mờ, khoảng 3 phút. Thêm bí và tỏi; Nêm hạt tiêu chanh. Hỗn hợp xào cho đến khi squash dễ dàng bị xuyên thủng bằng một cái nĩa, 5 đến 6 phút.
Trộn rau bina, rau mùi tây và húng quế vào hỗn hợp bí; Xào cho đến khi rau bina héo, khoảng 1 phút. Vắt nước chanh lên hỗn hợp và rắc phô mai Parmesan; khuấy đều. Hỗn hợp mùa với muối và hạt tiêu đen.
Lời khuyên
Tôi đã thực hiện công thức này bằng cách sử dụng bí đao màu vàng và zucchini và nó khá ngon.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 79 | Calo |
| 7g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 79 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 141mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 16mg | 78% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 177mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn kiểu cũ, đơn giản, theo phong cách đồng quê với các miếng thịt gà, đậu bắp, cà chua và gạo, nướng cho đến khi gà rơi ra khỏi xương và làm cho nó là nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Đây là một bữa ăn năm mới tuyệt vời! Hoàn hảo vào một đêm mùa đông lạnh lẽo. Thức ăn thoải mái tuyệt vời. Ăn kèm với bánh mì ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...
Những dải gà này có vụn bánh mì đơn giản cũng như vụn bánh mì panko cho một loại bánh mì đẹp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Sirloin kabobs ướp trong cam quýt, kết hợp với gói giấy bạc ngọt ấm áp nướng cam và dứa. Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2...
Những đôi cánh dễ dàng này làm cho một bữa ăn tuyệt vời khi kết hợp với gạo và một loại rau, hoặc là một phần của một chuyến dã ngoại với salad khoai tây và đậu nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...