Bạn có thể tìm thấy Patty Pan Squash tại nhiều chợ nông sản đến tháng Sáu. Tuy nhiên, nếu bạn không thể tìm thấy chúng, bất kỳ quả bí mùa hè nào cũng sẽ làm. Sự tươi mát của các thành phần trong công thức này hét lên mùa hè!
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng bơ
1/2 hành tây vàng ngọt (như Vidalia), cắt lát mỏng
4 Patty Pan Squash, cắt lát thành các mảnh dày 1/2 inch
3 tép tỏi, nghiền nát, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 hạt tiêu chanh Dash
1 chén rau bina tươi (tùy chọn)
1/4 cốc rau mùi tây tươi băm nhỏ
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
1/2 chanh, nước ép
1 muỗng cà phê phô mai Parmesan nghiền
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao cho đến khi tạo bọt, 1 đến 2 phút. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm và mờ, khoảng 3 phút. Thêm bí và tỏi; Nêm hạt tiêu chanh. Hỗn hợp xào cho đến khi squash dễ dàng bị xuyên thủng bằng một cái nĩa, 5 đến 6 phút.
Trộn rau bina, rau mùi tây và húng quế vào hỗn hợp bí; Xào cho đến khi rau bina héo, khoảng 1 phút. Vắt nước chanh lên hỗn hợp và rắc phô mai Parmesan; khuấy đều. Hỗn hợp mùa với muối và hạt tiêu đen.
Lời khuyên
Tôi đã thực hiện công thức này bằng cách sử dụng bí đao màu vàng và zucchini và nó khá ngon.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 79 | Calo |
| 7g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 79 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 141mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 16mg | 78% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 177mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bố tôi đã làm điều này khi chúng tôi còn là những đứa trẻ. Đó là cách duy nhất anh ấy có thể khiến chúng tôi ăn bí. Thêm bơ, đường nâu và quế để nếm thử. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1...
Phục vụ với một nêm chanh và gia vị yêu thích của bạn, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng. Một cách khác để có được chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn. Phục vụ với một nêm nước sốt chanh và cao...
Đây là một công thức dễ dàng, không có mess, không làm sạch có vị ngon! Nếu tôi không cảm thấy muốn chà nhiều chảo sau bữa tối, tôi chỉ cần ném nó vào lò nướng bên cạnh một ít gạo và rau, hoặc chỉ...
Một món ăn hỗ trợ tuyệt vời cho gà! Tôi đã phục vụ gạo với gà tikka, nhưng nó phù hợp với nhiều món gà, hoặc bất cứ loại thịt nào bạn thấy phù hợp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Món ăn này rất dễ làm và rất Nhật Bản. Nó làm tôi nhớ đến các món ăn mà tôi đã đặt hàng trong các nhà hàng Nhật Bản. Bạn có thể thêm nước sốt nóng Hàn Quốc nếu bạn thích nó hơi cay. Thời gian chuẩn...