Tôi đã phát triển công thức này khi tôi có rất nhiều zucchini và muốn có một muffin để có một bữa tối gà. Những chiếc bánh nướng xốp mặn này cũng tuyệt vời như một bữa sáng nhanh chóng! Họ là một hit ngay cả với những người nghĩ rằng họ không thích zucchini!
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Bơ, tan chảy
1 quả trứng, đánh nhẹ
1 cốc sữa
1 cốc zucchini chưa được khai thác
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
cốc phô mai cheddar vụn
cốc pho mát parmesan tươi
4 lát thịt xông khói, nấu chín giòn và vỡ vụn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xịt 12 cốc muffin bằng bình xịt nấu ăn.
Trộn bột, bột nở, baking soda và muối trong một cái bát.
Trong một bát khác, khuấy cùng bơ, trứng, sữa, zucchini và tỏi cho đến khi được trộn đều. Trộn hỗn hợp bột vào hỗn hợp sữa, khoảng 1/2 cốc cùng một lúc, khuấy giữa các phép bổ sung, cho đến khi hỗn hợp bột được kết hợp. Gấp trong phô mai cheddar, phô mai parmesan và thịt xông khói vỡ vụn, và đổ bột vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của một chiếc bánh nướng xốp đi ra sạch, 30 đến 35 phút. Để bánh nướng xốp nguội nhẹ trước khi loại bỏ khỏi cốc muffin; Phục vụ ấm áp. Làm lạnh thức ăn thừa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 171 | Calo |
| 9g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 171 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 40mg | 13% |
| Natri 444mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 136mg | 10% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 111mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Trộn các loại thảo mộc như bạc hà và húng quế với măng tây và đậu Hà Lan tạo ra một món ăn mùa hè ngon miệng. Đây là một trong những thứ yêu thích của tôi để ăn vào một ngày hè nóng nực! Đi tuyệt vời...
Công thức súp đậu cổ điển. Có thể làm Ý bằng cách thêm 3 muỗng pesto và 1 chén mì ống nấu thành món súp đã hoàn thành. Có thể làm cho người Mexico bằng cách sử dụng đậu đen, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt...
Thực sự dễ dàng và siêu linh hoạt salsa Verde Chicken Chili. Làm dày nó lên bằng cách cắt lại trên nước dùng và phục vụ với muỗng tortilla, hoặc sử dụng nó như làm đầy enchilada. Nếu bạn đang vội...
Đây có thể không phải là những loại đậu xanh miền Nam nghĩ về hầu hết, nhưng khi tôi sống ở Florida, đây là một món ăn chính trong bữa tối miền Nam. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Một yêu thích của gia đình, đây là kết quả của nhiều điều chỉnh và nỗ lực để làm cho lành mạnh đồng nghĩa với ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...