Tôi đã tạo ra công thức dựa trên kem chua này sau khi thử một số sản phẩm được làm bằng mayo, mà tôi không phải là một fan hâm mộ. Đây là một món ăn hương vị!
Thành phần
3 dưa chuột lớn, cắt lát
muỗng cà phê muối, hoặc khi cần thiết
1 cốc kem chua
hành lá xanh (chỉ có phần màu xanh lá cây trắng và xanh xao), băm nhỏ
cốc đường trắng
2 muỗng canh giấm táo táo
2 tép tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm, băm
muỗng cà phê cỏ dại khô
Teaspoon Paprika
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Trải một chiếc khăn giấy lên một đĩa lớn. Sắp xếp các lát dưa chuột trong một lớp duy nhất trên chiếc khăn giấy. Rắc 1/8 muỗng cà phê muối lên các lát dưa chuột; Làm lạnh ít nhất 2 giờ và lên đến 6 giờ.
Trộn kem chua, hành lá, đường trắng, giấm táo, tỏi, thì là, ớt bột, 1/8 muỗng cà phê muối và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát; Làm lạnh ít nhất 1 giờ và lên đến 4 giờ.
Đổ nước sốt kem chua lên dưa chuột và khuấy nhẹ để áo khoác.
Ghi chú của Cook:
Đôi khi tôi thích thêm tỏi, vì tôi yêu tỏi.
Đôi khi tôi cũng thêm 2 đến 3 hẹ tươi để thêm hương vị.
Tùy thuộc vào kích thước của đĩa của bạn, bạn có thể xếp các lớp khăn giấy và lát dưa chuột trên đỉnh nhau.
Điều này có thể được phục vụ ngay lập tức, nhưng ngon nhất sau khi đứng trong tủ lạnh trong 1 đến 3 giờ sau khi trộn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 84 | Calo |
| 5g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 84 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 65mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 51mg | 4% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 182mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Salad rau quinoa này là một món ăn tuyệt vời - nó nhẹ và rất ngon. Bốn đứa trẻ của tôi (tuổi 2-7) đã ăn nó và yêu cầu thêm! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 45 phút...
Công thức ngon cho bánh quy thuần chay ẩm! Ngay cả những người không Vegans cũng sẽ thích công thức này! Trang trí với rắc hoặc đường quế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 7 phút Tổng thời...
Tôi đã tạo ra công thức này khi tôi đang sử dụng các thành phần còn sót lại, và đó là một bất ngờ ngon miệng! Bước mặc cho nó đúng một lượng mớ đúng, trong khi gruyere, nấm, arugula và thì là kết hợp...
Vì đối tác của tôi rất kén chọn những gì anh ấy thích trong món salad khoai tây của mình, tôi đã tự làm phiên bản PS làm tại nhà và nó luôn luôn là một hit với bạn bè và gia đình. Không phải vì lượng...
Mẹ tôi Joyce, người mà các con tôi gọi là 'Mimi', là một đầu bếp miền Nam tuyệt vời và có nhiều công thức nấu ăn huyền thoại. Đây là một trong những niềm vui đám đông của cô. Cô ấy đã làm món...