Bữa trưa

Salad dưa chuột mặn

Thời gian nấu: 145
Phần: 12

Tôi đã tạo ra công thức dựa trên kem chua này sau khi thử một số sản phẩm được làm bằng mayo, mà tôi không phải là một fan hâm mộ. Đây là một món ăn hương vị!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 3 dưa chuột lớn, cắt lát

  • muỗng cà phê muối, hoặc khi cần thiết

  • 1 cốc kem chua

  • hành lá xanh (chỉ có phần màu xanh lá cây trắng và xanh xao), băm nhỏ

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng canh giấm táo táo

  • 2 tép tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm, băm

  • muỗng cà phê cỏ dại khô

  • Teaspoon Paprika

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Trải một chiếc khăn giấy lên một đĩa lớn. Sắp xếp các lát dưa chuột trong một lớp duy nhất trên chiếc khăn giấy. Rắc 1/8 muỗng cà phê muối lên các lát dưa chuột; Làm lạnh ít nhất 2 giờ và lên đến 6 giờ.

  2. Trộn kem chua, hành lá, đường trắng, giấm táo, tỏi, thì là, ớt bột, 1/8 muỗng cà phê muối và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát; Làm lạnh ít nhất 1 giờ và lên đến 4 giờ.

  3. Đổ nước sốt kem chua lên dưa chuột và khuấy nhẹ để áo khoác.

Ghi chú của Cook:

Đôi khi tôi thích thêm tỏi, vì tôi yêu tỏi.

Đôi khi tôi cũng thêm 2 đến 3 hẹ tươi để thêm hương vị.

Tùy thuộc vào kích thước của đĩa của bạn, bạn có thể xếp các lớp khăn giấy và lát dưa chuột trên đỉnh nhau.

Điều này có thể được phục vụ ngay lập tức, nhưng ngon nhất sau khi đứng trong tủ lạnh trong 1 đến 3 giờ sau khi trộn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

84 Calo
5g Mập
9g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 84
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 11mg 4%
Natri 65mg 3%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 6g
Protein 2g
Vitamin C 5mg 25%
Canxi 51mg 4%
Sắt 1mg 3%
Kali 182mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Grandmas dễ dàng gà tây Taco Salad

Đây là một công thức dễ dàng mà bà tôi luôn làm. Nó đơn giản và ngon miệng. Một rắc phô mai cheddar là một topping tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút...

Súp cà rốt gừng

Được truyền với rất nhiều gừng tươi nghiền và một chút tỏi, món súp cà rốt kem này là khởi đầu hoàn hảo cho một bữa trưa hoặc bữa tối mùa thu. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh...

Phô mai nướng và bánh sandwich cà chua

Phô mai nướng và bánh sandwich cà chua rất dễ dàng và ngon miệng, hoàn hảo cho sửa chữa vào giờ ăn trưa. Phô mai tan chảy hoàn hảo bao quanh một quả cà chua ngon ngọt bên trong với bánh mì nguyên hạt...

Thổ Nhĩ Kỳ Wraps

Những gói gà tây ngon này rất tuyệt vời cho bữa trưa hoặc cắt thành những món nhỏ hơn cho đồ ăn nhẹ sau giờ học hoặc món khai vị tiệc tùng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...

Kẻ giết chó Bacon-Cheese

Gia đình tôi đã ăn những con chó nóng theo cách này trong nhiều năm. Chúng tốt hơn rất nhiều so với con chó nóng trung bình của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...