Sự tốt lành tự làm với sự tinh tế của Savory, chắc chắn sẽ làm ấm lòng và bụng của họ. Với gà ấm áp và mềm mại, và một lớp vỏ giòn, bong tróc, đây chắc chắn sẽ là một bữa tối đáng hoan nghênh cho những đêm mùa đông lạnh lẽo đó.
Thành phần
7 muỗng bơ không ướp muối, chia
5 tỏi tây trung bình (chỉ các bộ phận màu xanh lá cây trắng và nhạt), băm nhỏ
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
3 thân cây cần tây, băm nhỏ, chia
2 tép tỏi, băm nhỏ
8 chén nước dùng gà ít natri
8 khoai tây vàng Yukon nhỏ, băm nhỏ
2 lá Vịnh lớn
tiêu toaspoon ground pepper
1 nhúm muối, hoặc để nếm thử
1 nhúm húng tây khô, hoặc nếm thử
1 nhúm Sage khô, hoặc nếm thử
1 nhúm hương thảo khô, hoặc nếm thử
Cup kem nặng
4 cà rốt trung bình, cắt lát
Cúp đậu Hà Lan đông lạnh
4 chén ức gà nấu chín
1 quả trứng lớn, bị đánh
1 muỗng canh nước
1 (17,5 ounce) Gói bánh phồng đông lạnh, tan băng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xếp một tấm nướng lớn với giấy bạc. Mỡ nhẹ sáu loại ramekins an toàn lò 12 ounce và đặt trên tấm nướng để dễ dàng dọn dẹp.
Làm tan chảy 4 muỗng bơ trong nồi trên lửa vừa thấp. Thêm tỏi tây, hành tây, 1/3 cần tây xắt nhỏ và tỏi; Xào cho đến khi đấu thầu, khoảng 5 phút. Thêm nước dùng, khoai tây và lá nguyệt quế. Nêm hạt tiêu, muối, húng tây, cây xô thơm và hương thảo; đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong ít nhất 25 phút.
Loại bỏ lá nguyệt quế. Sử dụng máy xay ngâm để nhũ hóa chất lỏng.
Dần dần khuấy trong kem nặng. Thêm 3 muỗng bơ còn lại với cà rốt, đậu Hà Lan và cần tây còn lại. Khuấy trong gà. Che và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút.
Trộn trứng và nước với nhau và đặt sang một bên để rửa trứng.
Cuộn bánh ngọt ra một chút. Lật một trong những ramekins đã bị đảo lộn trên bánh ngọt; Cắt các vòng tròn lớn hơn 1/2 inch so với ramekin.
Đổ đầy mỗi Ramekin 3/4 đầy đủ với hỗn hợp gà; Không điền vào đầu hoặc nó sẽ làm cho một mớ hỗn độn trong lò của bạn. Đặt các vòng cắt bánh phồng lên trên ngọn và ấn xung quanh các cạnh để niêm phong. Chải trứng rửa trên mỗi. Hãy chắc chắn đặt một vài khe dao lên trên mỗi chiếc bánh để cho phép thông hơi.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh ngọt có màu nâu vàng, khoảng 30 phút. Để nguội ở nhiệt độ phòng trong 10 đến 12 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Thêm bột mì hoặc bột ngô, một muỗng cà phê tại một thời điểm, vào hỗn hợp sôi nếu quá lỏng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1065 | Calo |
| 65g | Mập |
| 80g | Carbs |
| 43g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 1065 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 65g | 83% |
| Chất béo bão hòa 26g | 131% |
| Cholesterol 183mg | 61% |
| Natri 544mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 80g | 29% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 43g | |
| Vitamin C 16mg | 82% |
| Canxi 131mg | 10% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 624mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Cock-a-lekie là một món súp truyền thống của Scotland được làm bằng thịt gà và tỏi tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 12 Thành phần 4...
Bất kỳ người Đức nào cũng có thể nói với bạn rằng Wurst và bắp cải đi đôi với nhau. Bất kỳ người Tây Ban Nha nào cũng sẽ nói cùng một chorizo và đậu. Nhưng phải mất một thiên hướng quốc tế đặc biệt...
Những khoai lang này rất dễ làm và không quá ngọt. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 - khẩu phần Thành phần 2 khoai lang, bóc vỏ và khối cốc bơ cốc đường nâu đóng gói Cup nước cam Hướng Đun sôi khoai...
Một cách ngon, garlicky để nấu cải xoăn giàu có, chống oxy hóa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Kale 1 bó 2 muỗng...
Giống như mọi người trên toàn thế giới, người Thái có thói quen kết hợp các món ăn nước ngoài vào ẩm thực của họ. Khanom Jeeb là một người Thái tham gia một món ăn cổ điển của Trung Quốc. Thời gian...