Bữa tối

Squory nhồi bông Butternut

Thời gian nấu: 95
Phần: 2

Squash Butternut nhồi bông này là món ăn chính ấn tượng hoàn hảo cho người ăn chay trong bữa ăn ngày lễ của bạn, tuy nhiên nó rất thịnh soạn và đầy hương vị, những người ăn thịt cũng sẽ thích điều này!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian nướng:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
2

"Cách hoàn hảo để làm hài lòng người ăn chay trong cuộc sống của bạn trong mùa lễ này bắt đầu với Butternut Squash", nhà sản xuất ẩm thực Nicole McLaughlin (còn gọi là Nicolemcmom) của công thức bí ngô nướng này. Sau khi nướng bánh, Nicole nhét quả bí ngô butternut của cô với một hỗn hợp nồng nhiệt và hương vị của rau, các loại hạt và quả nam việt quất khô. Điều này làm cho một bữa ăn chay đẹp sẽ làm hài lòng ngay cả những người ăn uống nhất. Nicole kết thúc quả bí butternut nướng với phô mai dê, sau đó rắc húng tây tươi lên trên để thêm một hương vị và màu sắc tươi sáng. Phục vụ bí nhồi của Nicole như một món ăn phụ (cắt thành quý) hoặc toàn bộ như một món ăn không có thịt.

Thành phần

  • 1 Butternut Squash

  • 1 muỗng canh bơ không ướp muối, cắt thành từng miếng

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • cốc hành tây đỏ thái hạt lựu

  • 1 tỏi tỏi

  • 2 cốc cải xoăn bé băm nhỏ

  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon mịn

  • 4 muỗng cà phê giấm táo

  • 4 muỗng cà phê xi -rô cây phong

  • 1 muỗng cà phê mịn cắt nhỏ mịn

  • muỗng cà phê muối kosher

  • Teaspoon tiêu

  • cốc nấu chín

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

  • Cup cranberries khô

  • 2 ounces phô mai dê, sụp đổ

  • rau mùi tây tươi băm nhỏ, cho trang trí (tùy chọn)

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần, và làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

    Preethi Venkatram

  2. Cắt bí butternut trong một nửa theo chiều dọc và loại bỏ các hạt. Đặt bí đao, mặt thịt xuống vào một món nướng 9x13 inch và thêm 2 cốc nước. Nướng cho đến khi một cái nĩa có thể dễ dàng xuyên qua quả bí, 1 đến 1 giờ. Lấy ra khỏi lò và đặt mỗi nửa trên một tấm nướng có vành được lót bằng giấy da hoặc giấy bạc. Trên mỗi nửa với 3 miếng bơ và rắc muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Tăng nhiệt độ lò lên 425 độ F (220 độ C).

    Preethi Venkatram

  3. Trong khi bí đao, làm nóng dầu trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và tỏi và nấu trong 1 phút. Thêm cải xoăn và nấu thêm 1 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt và chuyển hỗn hợp vào một bát.

    Preethi Venkatram.
  4. Khuấy trong mù tạt, giấm, xi -rô, húng tây, muối và hạt tiêu; Khuấy đều để kết hợp.

    Preethi Venkatram

  5. Thêm farro, quả óc chó, và quả nam việt quất và ném hỗn hợp vào áo khoác đều. Chia hỗn hợp Farro giữa hai nửa bí. Nướng trong 10 phút.

    Preethi Venkatram

  6. Trên mỗi quả bí với phô mai dê và quay trở lại lò trong 3 phút.

    Preethi Venkatram

  7. Trang trí với nhiều phô mai dê, húng tây hoặc rau mùi tây nếu muốn.

    Preethi Venkatram

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1031 Calo
49g Mập
146g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 1031
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 49g 63%
Chất béo bão hòa 14g 69%
Cholesterol 38mg 13%
Natri 844mg 37%
Tổng số carbohydrate 146g 53%
Chế độ ăn kiêng 16g 55%
Protein 21g
Kali 2590mg 55%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tuna Casserole

Tôi biết nó nghe có vẻ bonkers, nhưng hãy tin tôi, món thịt ngừ này là một trong những điều tuyệt vời nhất từ ​​trước đến nay. Một thực phẩm thoải mái bonanza! Trước đó, bà chưa bao giờ viết ra công...

Tortillas bột dày

Hầu hết các loại bột bánh mì sử dụng mỡ lợn hoặc rút ngắn rau là một trong những thành phần. Công thức này sử dụng dầu canola với cùng hương vị tortilla tuyệt vời. Một sự thay thế tuyệt vời cho những...

Bánh mì thịt lợn Mexico dễ dàng

Chúng tôi yêu những con lợn burritos! Tôi đã điều chỉnh công thức ban đầu của dì Pennie, và bây giờ tôi luôn làm món này khi bạn bè đến ăn tối. Tôi thường có thể nhận được khoảng 20 đến 24 burritos...

Đầu bếp Johns nướng thịt cừu với nước sốt màu cam bạc hà

Công thức thịt cừu nướng mềm này đi kèm với một loại nước sốt tuyệt vời sử dụng hỗn hợp các loại thảo mộc và gia vị Địa Trung Hải, cam, bạc hà tươi, và một chút quế. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Phi lê cá nướng nhanh chóng và dễ dàng

Công thức cá trắng nướng này là một người giữ. Một trong những thời điểm yêu thích của chúng tôi là câu cá ở Hamptons. Nước sạch đến mức bạn có thể thấy cá bơi vào móc. Chúng tôi thưởng thức công...