Đây là một món thịt hầm cải bắp chỉ ngon. Tuyệt vời tại chỗ của một loại tinh bột trong một bữa ăn. Cũng tốt với giăm bông, thịt lợn hoặc bất kỳ thịt nướng.
Thành phần
2 muỗng bơ
1 bắp cải đầu trung bình, được điều khiển và cắt lát mỏng
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 cốc sữa
4 quả trứng, đánh nhẹ
1 cốc bánh quy muối nghiền
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món thịt hầm 9x12 inch.
Làm tan chảy 1 muỗng bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm bắp cải và hành tây và nấu trong khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi mềm, khuấy thường xuyên. Thêm sữa và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Nhẹ nhàng đổ trứng, khuấy liên tục. Khuấy trong 3/4 vụn bánh quy, và muối và hạt tiêu; trộn đều. Đổ vào đĩa thịt hầm và đầu với vụn bánh quy còn lại. Chết với bơ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu và nóng qua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 203 | Calo |
| 10g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 203 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 139mg | 46% |
| Natri 623mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 53mg | 263% |
| Canxi 170mg | 13% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 464mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Vịt nướng là một sự thay đổi tốt đẹp từ gà tây truyền thống vào Lễ Tạ ơn. Tôi đã làm điều này trong một năm màu xanh, phục vụ nó với tất cả các món ăn phụ thông thường, và cả gia đình tôi - những...
Một công thức cà ri paneer tuyệt vời của Ấn Độ dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện. Sử dụng công thức cơ sở, bạn có thể thực hiện một số biến thể của thực phẩm thoải mái ngon miệng này. Trang trí với...
Công thức đơn giản này tạo ra cảm giác bạn đã đi ăn tối tại địa điểm địa phương của bạn, nhưng chỉ mất 30 phút ở nhà. Basil tươi, jalapenos, gà và nước cốt dừa là những ngôi sao của món ăn này được...
Món thịt hầm đậu xanh này không có súp nấm tốt hơn nhiều so với các phiên bản được làm bằng súp ngưng tụ. Thay vì hành tây chiên truyền thống của Pháp, món thịt hầm từ trầy xước này được nạp rất...
Tôi đã làm món gà này cho 100 người tại bữa tiệc kỷ niệm 50 năm ngày cưới của tôi. Chàng trai, đó là một hit! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6...