Công thức sò điệp và rau bina này là một trong những mục yêu thích ở New England của tôi. Công thức ngon này rất ngon, ít chất béo và cân bằng tốt.
Thành phần
12 ounce spaghetti
1 muỗng canh dầu ô liu
1 (10 ounce) gói rau bina băm nhỏ đóng băng, tan băng
cốc nước
1 muỗng canh nước chanh tươi
1/4 muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nếm thử
Sò điệp 3 pound, thô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu trong nước sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn vào vết cắn, 8 đến 10 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Xào rau bina trong dầu nóng cho đến khi nóng qua. Khuấy trong nước, nước chanh và bột tỏi.
Thêm sò điệp và nấu cho đến khi mờ đục, khoảng 3 phút. Cẩn thận đừng để chín quá. Nêm với muối và hạt tiêu.
Chuyển mì spaghetti vào một món ăn phục vụ. Đổ sò điệp và nước sốt lên trên. Rắc phô mai Parmesan để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 228 | Calo |
| 3g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 228 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 227mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 513mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Ham Hock Soup với đậu hải quân là một bữa ăn dễ dàng, ngon miệng, kinh tế, ấm lòng, một nồi sẽ làm bạn nóng lên trong một đêm lạnh! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Thời gian bổ...
Một loại nước sốt hạt tiêu kem chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người! Nước sốt trắng này tuyệt vời trên khoai tây chiên, khoai tây nghiền và thịt. Nếu bạn cảnh giác với việc thêm tất cả các hạt...
Món súp này rất linh hoạt đến nỗi nó hoạt động với bất cứ thứ gì bạn có trong tay. Nếu bạn không yêu thích đậu xanh, hãy sử dụng cannellini, đen hoặc thận. Hoặc, lấy chúng ra hoàn toàn. Nếu bạn không...
Gạo kem và cà rốt ngọt, bơ đi cùng với bất kỳ bữa ăn nào. Công thức này là một đặc sản của mẹ tôi. Nó đã được phục vụ trong gia đình của chúng tôi cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh trong hơn 25 năm, nhưng...
Công thức nước sốt Falafel này là tuyệt vời. Mọi người mà tôi đã làm cho nó yêu nó. Yum! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4...