Bữa tối

Scarletts gà cacciatore

Thời gian nấu: 70
Phần: 6

Một món gà tuyệt vời đầy rau. Bạn có thể có nó cho bữa tối tối nay, hoặc đóng băng nó sau này.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 pound không da, một nửa ức gà không xương, khối

  • 1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • ớt chuông xanh, thái hạt lựu

  • 2 chén nấm tươi thái lát

  • 1 tỏi tỏi, nghiền nát

  • 1 (28 ounce) Cà chua nghiền kiểu Ý có thể

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 muỗng cà phê gia vị Ý

  • 1 muỗng cà phê húng quế khô

  • 1 (8 ounce) Gói mì trứng

  • cốc phô mai parmesan nghiền

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, và nấu và khuấy thịt gà, hành tây, hạt tiêu xanh, nấm và tỏi cho đến khi gà không còn màu hồng bên trong, 10 đến 15 phút. Khuấy trong cà chua nghiền, rau mùi tây, muối, hạt tiêu, gia vị Ý và húng quế, mang hỗn hợp sôi và giảm nhiệt. Che chảo và đun nhỏ lửa trong 30 phút.

  2. Trong khi hỗn hợp gà đang sôi, đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong mì trứng và quay trở lại đun sôi. Nấu mì không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 5 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa.

  3. Phục vụ gà cacciatore trên mì nấu chín nóng. Rắc phô mai Parmesan trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook

Bạn có thể đông lạnh món ăn này một cách dễ dàng: Chuẩn bị các thành phần như được chỉ định trong Bước 1. Thêm các thành phần còn lại, ngoại trừ parmesan và mì. Đun nhỏ lửa 5 phút. Chuyển nước sốt vào một món ăn an toàn và đóng băng. Để phục vụ, làm tan món và nướng ở mức 350 trong 35 phút. Nấu mì theo hướng 2 hướng. Phục vụ gà trên mì nóng, và trên cùng với parmesan.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

329 Calo
8g Mập
38g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 329
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 76mg 25%
Natri 836mg 36%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 2g
Protein 25g
Vitamin C 11mg 57%
Canxi 113mg 9%
3mg sắt 14%
Kali 327mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì kẹp kem dễ dàng

Casserole Squash tăng cường phô mai này nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị và sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn. Chồng tôi tự coi mình là một người sành squash. Anh ấy yêu cái...

Butternut Squash với táo và quả nam việt quất

Công thức bí đao butternut thịnh soạn này có tất cả sự ấm áp của mùa thu được gói vào món ăn ngon theo mùa này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng...

Bít tết hạt tiêu nướng và salad hồ đào caramen với vinaigrette cabernet-cherry

Đây là một yêu thích mùa hè mà tôi phục vụ trong nhiều nhà hàng, lấy cảm hứng từ 'Oops của tôi, rượu Cabernet đã quay lại trong cái nóng', khoảnh khắc. Đây thường là bữa ăn, nhưng nó cũng có...

Đầu bếp Johns Picadillo

Một sáng tạo của Cuba, Picadillo là một trong những món ăn thịt xay tuyệt vời của thế giới. Tôi đã đi với thịt bò, nhưng bạn có thể thêm một ít thịt lợn và/hoặc chorizo. Phục vụ nó với gạo. Thời gian...

Sườn bbq bơ táo

Công thức này dễ dàng hơn nhiều so với âm thanh. Phải mất một thời gian để chuẩn bị, nhưng nó rất đáng để chờ đợi. Tôi thường nấu xương sườn ngày hôm trước và nướng chúng cho một bữa tối nhanh vào...