Tôi đến từ đâu, họ chỉ được gọi là "cánh." Tôi đã thực hiện công thức này cho cánh gà rán miễn là tôi có thể nhớ - nhảy từ quê hương Buffalo, NY, đến Raleigh, NC, và bây giờ đến Seattle, WA. Công thức này đã được tìm kiếm bởi nhiều người đã nếm thử chúng, và tôi chưa bao giờ từ bỏ các chi tiết hoặc phương pháp chuẩn bị, cho đến bây giờ.
Thành phần
Dầu đậu phộng 1 gallon
25 cánh gà, phân đoạn và vỗ khô bằng khăn giấy
Cup nước sốt tiêu nóng (như Frank's Redhot)
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng tiêu đen thô
Hướng
Làm nóng dầu trong máy phun sâu hoặc ấm đến 375 độ F (190 độ C).
Nhẹ nhàng thêm cánh, mỗi lần một, vào dầu nóng. Khuấy cẩn thận để đảm bảo cánh không dính vào nhau. Cánh gà chiên trong dầu đã được làm nóng trước cho đến khi nấu qua và nổi nhẹ nhàng trên dầu, khoảng 15 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của cánh nên đọc 180 độ F (82 độ C).
-
Khuấy nước sốt tiêu nóng, bơ tan chảy, bột tỏi và hạt tiêu đen với nhau trong một bát trộn lớn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Thêm cánh nấu chín vào nước sốt và chuyển sang áo khoác; Chuyển sang một đĩa phục vụ.
Lời khuyên
Đối với cánh "nóng vừa", thêm 1 muỗng canh ớt đỏ vào nước sốt cánh.
Đối với một cánh "nóng" thực sự, thêm 2 muỗng canh giấm trắng, 1 muỗng canh ớt ớt đỏ và 1 muỗng canh nước sốt nóng siêu nóng yêu thích của bạn vào nước sốt cánh. Yêu thích của tôi là người phụ nữ khinh miệt, tê giác đen và viper độc ác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1231 | Calo |
| 117g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 44g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1231 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 117g | 150% |
| Chất béo bão hòa 25g | 123% |
| Cholesterol 161mg | 54% |
| Natri 980mg | 43% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 44g | |
| Vitamin C 22mg | 108% |
| Canxi 37mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 387mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Những loại rượu với nước chấm là tuyệt vời như một món ăn phụ hoặc món khai vị. Tôi yêu các loại chuối, và tôi khao khát những lúc tôi mang thai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Perk Up món ăn cổ điển này với nước cốt chanh tươi và guacamole tự làm. Phục vụ: 64 Năng suất: 8 cốc Thành phần 1 (16 ounce) có thể làm cho đậu (giống truyền thống) 1 (4,5 ounce) có thể cắt nhỏ ớt...
Bên bỏng ngô này được làm bằng dầu dừa là một trong những lựa chọn ăn vặt yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Thành phần Cup bỏng ngô...
Mẹ tôi đã nhúng đậu này cho chúng tôi khi chúng tôi lớn lên và tôi không bao giờ quên nó vì một vài thành phần và số tiền đều là '1'. Ăn kèm với chip ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Tôi yêu Chile Rellenos, nhưng chúng có thể tốn thời gian để làm từ đầu. Công thức Chili Relleno này với Wraps Cuộn trứng là một bản sửa lỗi nhanh chóng. Hãy thoải mái thìa nước sốt Ranchera yêu thích...