Tôi đã mua một túi ăn tối đông lạnh nổi tiếng, hoàn toàn tuyệt vời, nhưng khá đắt tiền. Vì vậy, tôi đã kiểm tra các thành phần, tìm kiếm các công thức nấu ăn scampi trực tuyến và quyết định tự tạo bằng cách thêm, trừ và điều chỉnh tất cả chúng. Đây là lần đầu của tôi!!
Thành phần
1 (16 ounce) gói mì ống ngôn ngữ
2 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
Chồi ớt chuông đỏ băm nhỏ
Chồi ớt chuông màu vàng xắt nhỏ
6 tép tỏi, thái lát
48 Tôm lớn - Bột vỏ, khử mùi và đuôi
Rượu vang trắng khô (như Chardonnay)
1 muỗng cà phê nước chanh
cốc nước ngao
2 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh kem nặng
1 muỗng cà phê nghiền hạt tiêu đỏ, hoặc nếm thử
3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối biển
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Một khi nước sôi, khuấy trong ngôn ngữ và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Dự trữ 1 chén nước nấu linguine, và để ráo mì ống trong một cái chao đặt trong bồn rửa.
Làm tan chảy 2 muỗng bơ và 1 1/2 muỗng dầu ô liu với nhau trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, nấu và khuấy ớt chuông đỏ và vàng và tỏi cho đến khi ớt mềm, khoảng 10 phút. Khuấy trong tôm, nấu và khuấy cho đến khi tôm mờ và hồng, khoảng 5 phút. Lấy tôm vào một cái bát và đặt sang một bên, để ớt và tỏi trong chảo.
-
Khuấy rượu, nước chanh và nước ép ngao vào chảo, và đun sôi trên lửa vừa. Trộn thêm 2 muỗng bơ và 1 1/2 muỗng dầu ô liu, và trả lại tôm cho chảo. Khuấy trong nước nấu mì dành riêng cho nước, kem, mảnh ớt đỏ, rau mùi tây và muối biển. Thêm ngôn ngữ nấu chín, và ném nhẹ với tôm và nước sốt trong chảo. Đun nhỏ lửa hỗn hợp trên lửa vừa thấp trong 5 phút để cho mì ống hấp thụ một ít nước sốt và phục vụ nóng.
không xác định
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 573 | Calo |
| 20g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 573 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 283mg | 94% |
| Natri 673mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 46mg | 229% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 10mg | 56% |
| Kali 502mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Sử dụng đậu yêu thích của bạn nếu bạn không thích những thứ này. Đậu ngon mà không có đường. Tôi yêu hương vị bốc lửa của Tabasco, nhưng bạn có thể muốn lùi lại thành phần đó để loại bỏ một số vết...
Món khai vị kiểu pizza lạnh này là một sự thay đổi mới mẻ từ giá vé Giáng sinh nặng hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục...
Đây là một món salad phổ biến từ miền bắc Trung Quốc đang trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ. Toss vào đậu phộng, tôm hoặc đậu phụ cho một số protein. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...
Con gà này với măng tây và đĩa nấm được xào trong một cơ sở dầu tỏi và ô liu. Bạn có thể thêm nhiều nấm nếu muốn. Phục vụ với gạo hoặc mì ống - và một ly rượu vang trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Tôm nồi ngay lập tức này và bông cải xanh xào không nhanh hơn hoặc dễ dàng hơn. Không phút không phải là một lỗi đánh máy. Chiếc nồi sẽ mất 10 phút để gây áp lực và đó là tất cả thời gian nấu mà tôm...