Một món ăn ngon, nhẹ với hương vị Mexico ngon. Một sự thay đổi lớn đối với cá nướng hoặc nướng. Gạo Mexico là một mặt tuyệt vời cho việc này.
Thành phần
2 cốc cà chua roma, hạt giống và thái hạt lựu
chén ô liu xắt nhỏ pimento
Cúp rau mùi
Cup jalapeno tiêu, hạt giống và thái hạt lựu
3 muỗng canh nước chanh
2 muỗng canh capers
cốc bột mì đa dụng
4 (6 ounce) phi lê cá vược
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
6 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
Cup nước dùng gà
2 cốc cắt lát hành tây
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
2 lá Bay
1 muỗng cà phê húng tây khô
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Kết hợp cà chua, ô liu, rau mùi, jalapeno, nước cốt chanh và vạt với nhau trong một cái bát. Đặt bột vào một bát nông.
Đặt cá trên một bề mặt làm việc bằng phẳng và nêm muối và hạt tiêu. Nạo vét một bên của mỗi phi lê trong bột.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn, chống lò trên lửa vừa cao. Thêm cá, mặt bột xuống và xào trong 3 phút. Chuyển sang một tấm. Khuấy nước dùng vào chảo và cạo đáy để phá hoại. Thêm 1/2 hỗn hợp cà chua. Thêm hành tây, tỏi, lá nguyệt quế và húng tây. Xào thêm 3 phút nữa. Nestle philê vào chảo.
Đặt chảo vào lò nướng nóng và nướng cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, 5 đến 7 phút.
Hủy bỏ và loại bỏ lá nguyệt quế. Thêm hỗn hợp cà chua còn lại vào chảo. Nêm với muối và hạt tiêu. Phục vụ phi lê đứng đầu với hỗn hợp cà chua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
340 | Calo |
13g | Mập |
21g | Carbs |
34g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 340 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Cholesterol 70mg | 23% |
Natri 604mg | 26% |
Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 34G | |
Vitamin C 26mg | 130% |
Canxi 66mg | 5% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 840mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Kết thúc thức ăn thừa trong lá nhôm để thưởng thức bữa ăn ngon này một lần nữa vào ngày mai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 22 phút Tổng thời gian: 32 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...
Công thức hành tây ngọt ngào này là sự kết hợp tuyệt vời của hành tây ngọt, phô mai Thụy Sĩ và gạo. Nó làm một món ăn ngon cho bất kỳ bữa ăn, từ thịt nướng đến thịt gia cầm nướng. Yêu thích trong nhà...
Món ăn súp lơ nướng này với Parmesan kết hợp rất ít nỗ lực, nhưng dẫn đến sự kết hợp tuyệt vời của hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng...
Gạo truyền với tỏi và hành tây nướng trong thịt gà. Một món ăn đơn giản tuyệt vời thậm chí những người kén ăn sẽ thưởng thức. Tôi sử dụng cổ phiếu tự làm vì nó có hương vị nhất, nhưng sử dụng bất cứ...
Kachumbar là một món salad kiểu Ấn Độ được phục vụ trên đỉnh cà ri. Các loại thảo mộc tươi và chanh thêm một giòn giòn làm sáng cả những chiếc áo nịt dữ dội nhất. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng...