Tôi muốn có một hỗn hợp rau với rau củ tốt cho mùa thu. Tôi đã lấy ba công thức nấu ăn và thay đổi chúng để có được công thức sau. Công thức này là tốt khi hâm nóng trong lò vi sóng, hoặc tôi đã đóng băng một ít và phục vụ chúng sau.
Thành phần
Xịt nấu ăn dầu ô liu
1 Butternut Squash - Gọt vỏ, hạt giống và cắt thành các mảnh 1 inch
1 khoai lang lớn, bóc vỏ và cắt thành các khối 1 inch
1 (10 ounce) Gói mầm Brussels đông lạnh, tan băng và giảm một nửa
1 hành tây, giảm một nửa và thái lát dày
1 loại rau mùi, bóc vỏ và cắt lát
3 cà rốt, cắt thành những khối lớn
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê húng tây
1 muỗng cà phê hương thảo khô
1 nhúm muối
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Kết hợp bí butternut, khoai lang, mầm Brussels, hành tây, rau mùi tây và cà rốt trong một bát lớn. Rưới với dầu ô liu và quăng lên áo. Thêm húng tây, hương thảo, muối và hạt tiêu đen; ném một lần nữa. Chuyển rau tráng sang tấm nướng đã chuẩn bị.
Rang rau trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút; Khuấy và tiếp tục rang cho đến khi rau hơi nâu và mềm, khoảng 20 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
149 | Calo |
3g | Mập |
30g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 149 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 3g | 4% |
Chất béo bão hòa 1g | 3% |
Natri 47mg | 2% |
Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 49mg | 245% |
Canxi 91mg | 7% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 765mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phiên bản của tôi của một món mì ống cá ngừ với chim ưng, cá cơm và cà chua. Tôi làm cho nó ít nhất một lần một tuần vì nó là yêu thích của chồng tôi và anh ấy tuyên bố đó là chất lượng nhà...
Những khoai tây Ailen này rất dễ lắp ráp như một món thịt hầm và có thể được chuẩn bị trước thời hạn. Chị tôi đã cho tôi công thức này nhiều năm trước và nó đã trở thành một yếu tố chính của bữa tối...
Gà nướng trong một loại nước xốt cam quýt được đặt trong một bánh tortilla bột mềm và phủ bắp cải, rau mùi, guacamole, hành lá và salsa. Mọi người đều thích điều này! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Với một vài thành phần đơn giản, hãy nấu một số cá hồi tốt nhất! Cặp đôi tuyệt vời với mầm Brussels nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng...