Tôi muốn có một hỗn hợp rau với rau củ tốt cho mùa thu. Tôi đã lấy ba công thức nấu ăn và thay đổi chúng để có được công thức sau. Công thức này là tốt khi hâm nóng trong lò vi sóng, hoặc tôi đã đóng băng một ít và phục vụ chúng sau.
Thành phần
Xịt nấu ăn dầu ô liu
1 Butternut Squash - Gọt vỏ, hạt giống và cắt thành các mảnh 1 inch
1 khoai lang lớn, bóc vỏ và cắt thành các khối 1 inch
1 (10 ounce) Gói mầm Brussels đông lạnh, tan băng và giảm một nửa
1 hành tây, giảm một nửa và thái lát dày
1 loại rau mùi, bóc vỏ và cắt lát
3 cà rốt, cắt thành những khối lớn
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê húng tây
1 muỗng cà phê hương thảo khô
1 nhúm muối
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Kết hợp bí butternut, khoai lang, mầm Brussels, hành tây, rau mùi tây và cà rốt trong một bát lớn. Rưới với dầu ô liu và quăng lên áo. Thêm húng tây, hương thảo, muối và hạt tiêu đen; ném một lần nữa. Chuyển rau tráng sang tấm nướng đã chuẩn bị.
Rang rau trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút; Khuấy và tiếp tục rang cho đến khi rau hơi nâu và mềm, khoảng 20 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 149 | Calo |
| 3g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 149 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 47mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 49mg | 245% |
| Canxi 91mg | 7% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 765mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Chuyển mọi thứ lên Lễ Tạ ơn này với một giỏ bánh nướng xốp nhồi nước sốt thay vì cuộn bữa tối. Mỗi muffin nướng lên với bề ngoài giòn, nội thất ẩm và một loại nước sốt đất nước dày, đầy xúc xích ở...
Điều này thật dễ dàng và nhanh chóng, giống như món thịt hầm cá ngừ mà không nướng nó! Top với hành tây chiên Pháp, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Điều gì quyến rũ hơn một bữa tối dễ dàng mà không mất nhiều thời gian hoặc các thành phần lạ, làm nóng ngôi nhà, hoặc đòi hỏi nhiều việc dọn dẹp? Đây là một món thịt cay, xào, ngon ngọt được làm...
Món ăn truyền thống Ấn Độ này được bạn tôi từ Mumbai gợi ý. Nó là kem và đầy hương vị và nên được phục vụ trên một số loại carb (gạo, khoai tây, naan) để hấp thụ và làm biến dạng gia vị. Nó có thể dễ...
Chồng của tôi và tôi yêu Stroganoff. Anh ấy yêu cầu tôi làm cho nó một ngày trước khi anh ấy đi săn, nhưng tôi sẽ không có thời gian. Tôi quyết định thử nó trong nồi nấu chậm và phục vụ nó cho người...