Cá ngừ sesame này là một món ăn dễ dàng, ngon miệng. Bít tết cá ngừ tươi được phủ hạt mè, sau đó nhanh chóng được làm và phục vụ hiếm, vì vậy hãy chắc chắn sử dụng cá ngừ tươi chất lượng tốt.
Thành phần
cốc nước tương
2 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh Mirin (rượu vang Nhật Bản)
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh rượu vang gạo
Hạt vừng cốc
4 (6 ounce) bít tết cá ngừ
1 muỗng canh dầu ô liu
Wasabi dán
Hướng
Khuấy nước tương, dầu mè, mirin và mật ong trong một bát nhỏ. Đổ một nửa vào một cái bát nhỏ riêng biệt, khuấy trong giấm rượu gạo và đặt nó sang một bên làm nước sốt nhúng.
Trải hạt mè ra trên một cái đĩa. Phủ bít tết cá ngừ với hỗn hợp nước tương còn lại, sau đó nhấn vào hạt mè để phủ.
-
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo gang trên lửa lớn cho đến khi rất nóng. Đặt bít tết vào chảo; Sear trong khoảng 30 giây cho mỗi bên. Ăn kèm với nước chấm và dán wasabi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 422 | Calo |
| 21g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 44g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 422 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 1046mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 44g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 207mg | 16% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 879mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một nồi nấu chậm mang lại món thịt bò nướng Hàn Quốc ngon miệng, được gọi là bulgogi. Đây là một trong những món ăn yêu thích của chồng tôi từ Hàn Quốc. Thịt bò nướng ngon, mềm làm trong nồi nấu...
Cà ri dừa ăn chay ngon tuyệt với bột cà ri panang. Phục vụ trên gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng...
Delicious Al Pastor Tacos với sự dễ dàng của một nồi nấu chậm. Phục vụ trên bánh ngô ấm, đứng đầu với rau mùi, queso bích họa và hành tây đỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 9 giờ Tổng thời...
Cà tím nướng cheesy nằm trên một chiếc giường của nước sốt cà chua nướng khói cho một loại cà tím như không có ai khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút...
